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第九十章 酒店崛起 (第2/2页)
以吸引更多的顾客来到我们的酒店消费的。” 金光明微笑道:“吴志诚先生,你本身就是一位烹饪高手,我自愧不如,我觉得你要是肯亲自下厨给那些客人们炒菜的话,他们一定会吃完还想吃,做回头客的。” 关于吴志诚的厨艺,金光明是见识过的,当初吴志诚和金光明在明轩连锁酒店里第一次见面的时候,两人曾经在后厨里面摆下了擂台,切磋了一番厨艺。当时,金光明烹调出了一份色香味俱佳,堪称是人世间旷世美味的佛跳墙,但是还是被拥有乾坤宝戒,烹调出极品美味蛋炒饭的吴志诚给打败了。那一次,金光明输得心服口服。 金光明说道:“吴志诚先生,所以我还是建议你跟我们这些厨师们在一起,大家一起烹调出美味的食物,制作出别的酒店制作不出来的山珍海味,如果这样做的话,我们传奇酒店就一定可以吸引到更多的消费者,保持我们传奇酒店在云州市餐饮市场的竞争力。” 虽然说制作精美的食品对于吴志诚来说简直就是小菜一碟,但是,整天待在厨房里闻着刺鼻的油烟味做厨师可不是吴志诚的目标,他和颜悦色的说道:“金光明先生,你可太会拿我开玩笑了,我怎么能够跟你比呢?你可是咱们云州市乃至是整个河东省公认的厨神,大师级别的美食家和烹饪高手,我呢,则只是一个没有什么经验的烹饪新手,我甚至连厨师证都没有。我还要忙着上学,甚至还要管理传奇酒店,哪里有时间跟各位厨师师傅们一起炒菜研究菜品呢?” 金光明微笑着说道:“你说的也对,哪里有老板亲自去后厨做事的事情。”于是金光明只得打消了吴志诚来后厨帮忙制作顶尖菜品的念头,可是两人只要一有时间,都会聚集在传奇酒店的后厨里探讨一下。 除了金光明这样的金牌厨师,从明轩连锁酒店转投传奇酒店的,还有大堂经理徐慧。徐慧和欧阳菁是非常要好的朋友,明轩连锁酒店陷入停业整顿后,徐慧第一时间并没有着急出去找新的工作,她选择赋闲在家,先休息一段时间。也正是欧阳菁一再的发出邀请,徐慧最终才来到了传奇酒店,继续在欧阳菁的手下当起了大堂经理。 徐慧在培养服务员,强化员工服务意识方面,表现的十分突出,很快就把传奇酒店服务员当中对待客人散漫冷漠的人,变成了一个又一个的服务员精英。传奇酒店的前厅服务质量得到了一个非常明显的提升,徐慧对员工的培训卓有成效。 如今吴志诚的传奇酒店,后厨有了金牌厨师金光明坐镇,前厅则交给了欧阳菁和徐慧两个人打点,由于传奇酒店的菜品精美富有特色且物美价廉,服务质量又好,很快就吸引到了很多的顾客,不到一个月的时间,在传奇酒店注册会员的人数就已经突破了上万人,生意十分火爆。 第一家传奇酒店开办后,酒店在开业一开始半个月的亏本经营之后,很快在第二个月就开始回本。吴志诚发现餐饮界的钱有些好赚,他决心趁热打铁,继续在云州市多开几家分店,于是,吴志诚继续在云州市的城南区和城东区,一口气开了几家分店。每一家分店的生意都非常好,生意兴隆,门庭若市。 这边吴志诚在餐饮界带着他一手创办的传奇公寓一路高歌猛进,迅速占据了云州市餐饮界的一部分市场,作为餐饮企业当中的后起之秀,传奇酒店的发展势头十分骇人,不少业内人士纷纷表示,依照目前传奇酒店的发展速度,传奇公寓未来势必会超越云州市目前最大的餐饮企业,明轩连锁酒店。 反观郭腾飞的明轩连锁酒店,已经被相关部门勒令停业整顿,此外,在那个老鼠乱窜,一片混乱的夜晚,郭腾飞得罪了不少的消费者,许多消费者从他们的菜品里发现了脏东西之后,怒不可遏的将郭腾飞搞上了法院,一时间郭腾飞被推上了舆论的风口浪尖,并且官司缠身。 当然了,让郭腾飞最头疼的还是跟欧阳菁的离婚案,如今欧阳菁和郭腾飞已经到了离婚的边缘,欧阳菁已经向法院起诉和郭腾飞离婚,由于涉及庞大的夫妻共同财产分割问题,离婚问题一直还在审理之中。一旦欧阳菁胜诉,她将分走郭腾飞大量的财产。