我开的炸串店爆红全世界_第147页 首页

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    等到一切都准备好,就剩下准备第一期拍摄素材了。

    虽然是海选但也要非常严肃对待,苏灵按照初选的规则仔细想了想,初选没有题目全靠点击率,点击率最高视频才能进入下一轮。

    但是初选的难度不会太大 ,但是竞争者很多,很多人都觉得初选比较简单,就会掉以轻心,结果和自己预想的情况完全有所区别的 ,所以任何时候都不能大意去做一件事。

    苏灵第一轮初赛打算做炸芝士热狗棒,炸鸡肉洋葱圈,炸奶油芝士球,炸狼牙小土豆,炸海苔午餐肉卷,和炸黄金夹心鱼糕,还有可以当零食吃的炸香酥虾片。

    这些都放在一个视频里面做并不算多,特别是每个视频的时长要超过四十分钟,要是准备的食物太少了,感觉就有些水视频。

    苏灵当然不会让这样的事情发生,所以她计划的比较全面,也打算让观众看到自己的诚意,在众多视频之中成功脱颖而出。

    店里去掉正常营业的时间,其他店员只要有空都在帮助苏灵拍摄视频,苏灵现在不用什么都自己动手,整个人能感觉轻松了不少。

    她制作完的美食,正好大家一起吃,而且加班的员工有加班费,所以就算工作之外忙碌一些,店员们还是很开心的。

    食材送到之后,苏灵就开始调整机位 ,给食物拍摄了,之前夜晚美食家摄影师拍摄的时候,她也有仔细观察过,还研究了怎么拍视频,如何调整画面和视角,以及灯光色彩给人的感觉。

    现在自己亲手拍视频之后,也能调整出来一个非常不错的画面,就算不是专业,但是在运镜方面能看出来确实是有研究过的,整个画面看起来很精美, 苏灵感觉自己是业余中的业余,不过就算这样也被店员们非常崇拜了 ,感叹老板不但做美食这么好吃,而且还这么有才华。

    在乔静他们几个店员处理好食材以后 ,苏灵调整好摄影机 ,就可以开始美食制作了。

    第一个制作的餐品是炸芝士热狗棒,这个炸热狗苏灵之前没有做过,店里还没有这个餐品,等到初选通过以后,就把这个餐品在店里面上新。

    热狗的意思就是香肠,所以需要食材有自制香肠、还有厚芝士条以及热狗棒的外衣,鸡蛋液,一层香糯的土豆泥,还有一些土豆丁和面包糠。

    还有一些酱料和调料粉,芝士热狗棒的制作方法非常简单,但是在前世一段时间成为大街小巷网红小吃,所以证明这种食物能够火起来,绝对不是偶然的原因。

    把烤好的热狗串到竹签上面,露出一些空余的部分在上面穿上半串芝士块,然后用土豆泥制作好的面衣挂在表面上,最后用比较大颗的土豆粒挂在土豆泥上,这样吃起来口
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