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?不行!我不能等,我要主动出击,机会不是等来的,是自己争取来的。过了几天我拨通了孙老师的电话,却是一个女士接的电话。我说:“您好,我找孙老师。”对方说:“哦,他去美国了,我是他的太太,您有什么事和我说吧!”我说:“过几天就要过节了,我给孙老师寄点东北特产。”她说:“那谢谢你了。”我说:“这是我应该做的。”她问我叫什么名字,我告诉她我的名字,还有我的联系方式。就这样我一直坚持给孙老师送礼物,后来我有了孙老师在美国的地址,时常给他写信告诉他注意身体,他也会给我回信。后来我俩的关系越来越好,好像朋友一样,信里面我俩无话不说、无话不谈。 有一天我在厨房里准备婚宴,这是一次大型的包桌,订餐的是周老板的好朋友。周老板特意嘱咐我,让我好好准备。我忙得满头大汗,突然间有人叫我说有我的电话。我当时还想一定是周老板的朋友问我婚宴准备怎么样了。当我拿起电话,一听原来是孙老师,我兴奋不已。孙老师说过一段时间他就回来了,他让我先去找他的徒弟叫赵亮,让我先跟他学习厨艺。孙老师说赵亮是他第一个徒弟,现在是国家级的厨师。我兴奋地说:“好啊!太好了!”挂断电话我高兴得蹦了起来,心想我的付出终于有了回报。这更让我明白了舍得的重要性,没有舍你永远也得不到,要想收获你必须先付出,我终于盼到了今天。 我和周老板商量说要去北京进修,周老板说:“进修是好事,可是你走了饭店怎么办呢?饭店离不开你啊。”我笑了:“周老板,您放心!我早已经把人选给您选好了,他的厨艺在我之上,我之前没有和大家说过这个朋友,他是我在省里比赛时认识的。他做的菜我吃过,不是恭维,他的菜品色香味俱全。说心里话我和他比我差得很多,不到省会不知道高手云集。我俩聊天的时候他说他的师父也是名师,他学了近十年的厨艺付出了很多。他见过孙老师,说孙老师是厨师界的泰斗,他说他的师父就是孙老师的徒弟,他还和孙老师一起吃过饭。后来我俩聊得很投机,互相留了电话,平时没事的时候我俩经常联系。这不前两天我俩还通了话,他说他现在在家待着,没有找到合适的饭店。 我和周老板说有关他的情况,周老板叹了一口气,说:“既然你已经决定了,我也留不住你,你就让他明天来见我吧。”我说:“好,谢谢您,周老板。”“告诉过你叫大哥的,怎么老记不住。”我笑了说:“叫大哥有点不习惯,还是叫周老板吧!”他问我:“什么时候能回来啊?”我说:“我也说不准,但会尽量早点回来。”周老板说:“路上多注意点身体,我明天下午去广州,就不送你了。”他让我把他朋友的包桌准备好,我说:“那是必须的。”周老板笑了,我说:“我走了,厨房里还有很多活要干。”周老板说走吧。