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六零吃饭嫁人养娃 第27节 (第1/2页)
沈途听到这个,就咽了咽口水。 就连带着旁边的沈余也是的。 他也没吃过。 安样能理解沈途是个小馋嘴猫。 没想到沈余也是。 “好了,赶紧去洗手洗脸吧,等着想吃,那得几个月呢。” 沈途点点小脑袋。 “那娘有什么需要帮忙的,您叫我,干啥都成。” 安样看着他这样,点了点头。 把这边的挖的小池子收拾了一下,她自己也坐到院子里的椅子上。 拿着蒲扇扇扇。 天气实在是热,但又不是闷热。 要是闷热还能下雨。 这里地理位置处于内陆,不常下雨。 “你们几个晚上想吃啥?” 沈练洗了一把脸。 “我想吃凉的,不想吃热的。” 安样想了一下,正巧可以拌点凉皮吃吃。 “行,那我今天给你们做凉皮吃。” 沈途刚刚洗好脸。 就听到安样的话。 没顾上擦脸,就凑了过来。 “啥,啥,什么皮?” 安样把蒲扇放到椅子上。 “你猜?” 说完就往厨房去了。 沈途觉得他娘变了。 “哥,刚刚娘说的是什么呀?” 说着还吸溜了一下。 沈练压根就没听清,外加上也没吃过,所以也对不上。 “你猜?” 沈途无奈的垮了小脸,然后跑到厨房去了,反正都要吃,咋样不一样啊。 安样干脆和了一块面,也不用醒,用最手工的方法,弄过来一盆水,然后把面团放在里面开始洗。 一直把面团洗的很是劲道,上面出现一些细小的空,就差不多了。 然后把洗出来用的面水放到一边沉淀,这沉淀下来的淀粉水就是可以做凉皮了。 把炉子打开,锅底放水,面筋放到锅里蒸。 面筋是肯定要蒸好的。 沈阁回来的时候,面粉水还没沉淀好。 他今天一下午都在陪着训练,早就饿了。 “今个吃啥啊?” 沈途悄悄跑过去。 “什么皮?我娘让猜,爹您猜猜。” 沈阁把帽子摘下来。 安样在厨房里把蒸好的面筋拿下来,先切成块,放到一边。 沈阁走过的地方多。 他倒是一眼就看出来了。 “凉皮啊,这个好,我也好几年没吃过了。” 安样点了点头。 “正好你回来了,也不闲着,到堂屋里把炉子上面的水给重新换一下,然后烧开。” 她刚刚看了淀粉水,已经马上就好了。 沈阁也没闲着,转头就去干活。 安