第29节 (第1/3页)

    剩下这红汤便不必多说了，鸭肠、肥肠、牛黄喉、牛百叶、老肉片、三线肉，想涮什么便涮什么，什么东西往红汤里一捞，那不是又鲜又辣，越吃越过瘾？最后再加上一碗蛋炒饭，只剩下两个字——满足。

    祁律笑眯眯的准备好食材，膳夫们定眼一看，全都懵了，怎么只有三味“汤”是成品，其余的全是生的？这生的如何能入得了口？

    祁律却不在意，十分自信，准备好这些食材，放在木承槃中，一叠叠的还摆上花样儿，然后便叫人送到王子狐跟前。

    别说是膳夫们了，就连王子狐身边的寺人也吓得半死，筛糠一般不敢把食物端进去。

    王子狐还在饮酒作乐，就听到寺人说祁律准备的菜色好了，于是迫不及待的便叫寺人传进来，定眼一看……

    “哼！”王子狐冷笑一声，喝酒喝的大舌头，说：“小小的少庶子！你这是甚么意思！？看不起孤？净给孤吃一些生肉？！”

    祁律并不惧怕，模样看起来很恭敬，让王子狐都没地方撒火儿，说：“王子错怪小人了，这膳食唤作‘火锅’，需请王子自行往三味锅底中涮菜，每种肉滚入不同的锅底，便有不同的滋味儿，这其中千奇百怪的组合，千滋百味的美味，怎么能是膳夫替王子您决定的呢？”

    王子狐一脸狐疑，祁律便说明了一下火锅的吃法，寺人将火锅点上火，王子狐将信将疑，捞起一筷子羊肉，便扔进了清汤之中。羊肉切得薄如蝉翼，等汤头滚起来，在汤中一滚，立刻变色，散发出一股肉香滋味儿。

    王子狐将羊肉捞出来，在祁律秘制的小料中稍微蘸了一下送入口中，没成想立时睁大了眼睛，一个字——鲜！

    羊肉素来鲜美，只不过很多人吃不惯羊膻味儿，所以不敢用清水煮羊肉，但诚不知，老北京涮羊肉的特色便是原汁原味儿。祁律担心王子狐不喜欢羊肉的膻味儿，所以特意在汤底里下足了功夫，这浓浓的海鲜鳖汤鲜味十足，恰到好处的中和了羊肉的膻味，又烘托出羊肉的鲜嫩，是再好不过的。

    王子狐吃了一口羊肉，只觉这新鲜出锅，自己捞出来的羊肉，就是和膳夫们做出来的不一样，从膳房出锅，送到殿中的肉，再怎么保温，那也不是最新鲜的口感，哪有这样自己捞出来的口感？

    王子狐又迫不及待的吃了一口红汤鸭肠，七上八下在浓郁的牛油红汤里一涮，鸭肠新鲜的很，瞬间卷起来。这个年代的贵族也食用动物的内脏，并不像很多人脑补中，内脏只是下九流才食用的食材。但是王子狐也没有吃过鸭肠，一般吃得都是牛百叶等等，这滋味儿还是很新鲜的。

    鸭肠脆而香，口感独特，在红油涮锅中，鸭肠的味道是无法被别的食材替代的，王子狐第一次食用，简直大开眼界。

    最后是金汤了，金汤不只是能涮锅，喝起来滋味儿也好，鲜中回甘，说不出来是甚么甜滋味儿，只觉浓郁极了，其实王子狐不知道，那回甘的滋味儿才是今日的主角——金柿！

    柿子这东西，味道甜酸，长相也漂亮，古来就有文人雅士喜欢歌颂柿子的美味，“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露”，可谓将柿子推崇到了极致。

    在医学上，柿子还可以止血润肺，润脾补胃，简直是大大的好！但柿子并非适合所有人，尤其吃柿子有很多禁忌，那便是因着柿子是大寒之物。

    中医讲究，大寒和大热不能一起吃，否则寒热冲突，容易腹泻，而这大寒和大寒也不能一起吃，例如柿子和鳖，柿子和螃蟹，柿子和鸭肉也不好一起吃。都是寒性食物，尤其是女性，若是没有忌口，总这么吃几次，怕是比冰棒还要刺激，经期之时必然痛苦不已。

    或许有人觉得柿子的大寒其实是危言耸听，不能当真，其实不然，古时候还有烟花女子用柿子作为避孕药，避免“意外”，可见柿子的寒性有多严重。

    今日王子狐可算是开了荤，大寒大热统统吃了个过瘾，而且还不是少量，是大量，再加上王子狐的房事过度，身子骨也不健朗，天生一副肾虚模样，祁律心想，绝对够他受得了。

    而且祁律的办法妙，就妙在这些食物不会立刻发作，等祁律走了，王子狐吃下的食物才会慢慢发作，让他好受，所以和祁律一点儿关系也搭不上，王子狐也想不到是祁律“下毒”。

    王子狐吃的欢心，满面油光，还叫来了女酒和嬖宠一起吃，赏赐给祁律十颗金蛋子，祁律“投毒”完毕，还得了好处，笑眯眯的便退出了大殿。

    祁律从王子狐那面儿出来，也没有着急出宫，好不容易进宫一趟，准备去探望探望被软禁在宫中的公孙子都和祭牙再走。

    郑国大行被留在宫中做客，第二天果不其然，太宰黑肩是不让他们离开了，美名其曰晚上还准备了歌舞宴席，请各位郑国大行赏脸，因此郑国一行人仍然住在宫中。

    从昨天晚上开始，祭牙便魂不守舍，他醉酒头疼的很，却睡不着，整整一夜失眠，第二天顶着一双黑眼圈，用早膳的时候仍然魂不守舍。

    公孙子都见他那一双黑眼圈，顺口笑着说：“怎么，祭少庶子离开了你的好哥哥，连晚上就寝也睡不好，当真这般夜不能寐？”