将军夫人的零食铺_第73页 首页

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    “这……这竟是我们刚刚做的!?”

    唐阮阮勾唇一笑:“当然是啊!大嫂出力更多, 这基本都是你做的……”

    王氏一听,表情更松快了些,道:“原来, 做食物也不是那么难……”

    唐阮阮又道:“不过后面难度会更大一点儿……这蛋糕烤好了, 我们快来做奶油吧!”

    说罢,她将取出来的蛋糕分层切开, 变成两个厚厚的圆形蛋糕饼,放在一边备用。

    又取了一斤多奶油, 倒入了一个大碗中, 然后将大碗放置在冰水之中。

    此时在奶油中放入白砂糖, 看似都是白色, 好像融为了一体。

    实际上,若白砂糖没能很好地融化, 那吃起来便会有颗粒感,且甜度不均匀。

    唐阮阮便道:“大嫂,奶油就交给你了!”

    王氏有些兴奋地搓搓手, 便拿起了搅拌器,开始在碗里打圈。

    大嫂到底是练过鞭子的, 这些手上功夫完全不在话下, 每一圈的力度、速度都刚刚好, 看着让人十分放心。

    唐阮阮赞叹道:“大嫂真是天生就适合做甜品, 这手速让我望尘莫及……”

    唐阮阮其实想说:真的堪比电动搅拌器啊!

    王氏被夸得更加起劲, 一会儿便将奶油打发了, 然后端起碗问道:“可以了吗!?我觉得已经全部融进去了……”

    唐阮阮一看, 一大碗奶油好像云朵一般,纯白轻盈,看了让人恨不得立即沾上一块往嘴里送!

    唐阮阮按住了自己的念头, 将搅拌器取出来,拿着大碗往桌上“咚”地一震,一大碗纯白细腻的奶油便乖乖躺平了。

    接下来,唐阮阮将刚刚切分的蛋糕,拿出一块来,放在大盘子上面,由于没有转盘,便只能蛋糕放着不动,做蛋糕的人,自己转着圈儿将奶油堆上去。

    唐阮阮做了个示范:“大嫂,你看——“她用奶油刀,挑了一大块奶油,堆到了黄色的蛋糕之上。

    然后又用奶油刀将其打散,慢慢抹平。

    然后,她将奶油刀递给了王氏,道:“大嫂来试试吧,就将奶油层层包裹在蛋糕外面就行了,上面要平,因为等下还要放些水果上去。”

    王氏点点头,便双手接过了奶油刀,也学着唐阮阮的样子糊起了奶油。

    可她毕竟手生,一大块奶油堆上去后,总觉得奶油的外壁没有糊匀,上面也不平整,不由得有些泄气,道:“看起来容易,没想到这么难!”

    唐阮阮道:“是不容易……但别放弃。“

    王氏便硬着头皮继续做。

    “大嫂可能是奶油放多了,堆在一起的话自然是不容易平整。有时候,背负
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