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边上新货呢。 稻田的肥料就是鸡粪肥,不但养肥了稻子,还把稻田里其他住户也养的一个个又肥又大。放水的时候直接用抄网从出水口接就能接到不少鱼虾,割完稻子再去泥里捞,又能有不少收获。 现在又快中秋节了,螃蟹也刚好长成。虽然不如阳澄湖那么有名气,但是一只只张牙舞爪黄肥膏厚,滋味相当不错。 只是螃蟹寒凉,楚奶奶不允许大家多吃,一人就两只的分量,一公一母到也公平。不过泥鳅小龙虾黄鳝可以敞开吃的,但是统共就这么些人,敞开吃也吃不掉多少,更多的还是装进了庄老板的折叠水箱。 光这些东西就捞了四五天,庄老板每天都来,晚上住一宿第二天拉一车东西回去,饭店的生意又上了一层楼。 收起来的稻米按照粳米和糯米分开晾晒,转头又要去刨红薯。这几天一群人轮流转一点儿休息工夫都没有,就连被楚奶奶强制要求在家里吃果酱看电视的句老师都坐不住了,非要过来帮忙。 毕竟龙九装瞎还能捡个红薯呢,他总不能一直这么偷懒吧?虽然别人也不会说什么,但是句老师难得产生了良心上过不去的赶脚。 稻谷,红薯,土豆,玉米和南瓜把几栋小楼的储藏间都塞得满满的。猪猪们连续吃了好几天的红薯藤煮红薯南瓜,眼瞅着就胖了一圈。 收割回来的稻草堆放在一旁留着当柴火,玉米秸秆全部打碎,一部分做了鸟粮,一部分给牛羊当青储饲料。其实饲料也不用太担心,山一样高的南瓜压根吃不完,全都是给它们准备的。 等一层白霜落了地,田里就只剩下抗冻的白菜萝卜没有收了。 被霜打过的白菜更加鲜甜,因为楚家毕竟是彻头彻尾的北方人,冬天里对白菜爱得深沉。东一块西一块的白菜竟然收获了几千斤,每颗都有小十斤沉,叶子翠绿梆子肥厚,咬一口都带着一股子鲜甜味。 白萝卜也是那种脆甜纤维少的品种,洗干净泥土削了皮,吃起来不比苹果梨那些水果差。所谓冬吃萝卜夏吃姜,这些白萝卜成了家里二老的新宠,每天吃完饭都要切几块配山楂茶喝,咬一口脆萝卜喝一口蜂蜜山楂茶,爽口又解腻。 可是这也太多了,多的庄老板都消耗不了这么多萝卜白菜。他那里毕竟是饭店,总不能天天给客人做白菜炖萝卜吃。而且这边地方略靠南,镇上就可以买到大棚蔬菜,储藏白菜也只有个别老人才会做,可是也买不了多少。 楚奶奶丝毫不着急,她慢悠悠道:“腌上几缸酸菜,剩下的慢慢做馅儿吃。醋溜白菜猪肉炖白菜凉拌白菜心儿,你小时候少吃了?萝卜一部分晒成萝卜干腌上配粥吃,一部分留着我当水果吃。咱们这么多人呢,就这点儿白菜萝卜还能吃不完?”