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常年青rsquo;、lsquo;万年青rsquo;，用作野菜的是冬油菜的菜心，这些地方最嫩，在春季采摘卤干，凉拌很是美味。

    敖沐阳亲自下手，他滚了一些花生米用刀拍碎，搅和火腿加上万年青拌在一起。

    卤干的时候万年青已经上过盐了，所以不需要加盐，用点生抽、蚝油、醋一拌即可，喜欢吃辣的可以蘸着辣椒粉，味道更刺激，这绝对是上佳的下酒菜。

    夜色降临，敖沐鹏、敖千气等船上的人陆陆续续到来。

    敖富贵在莞香树下撑起一张桌子，敖沐风拎了一桶凉茶过来，他们在一起先喝起了甜滋滋的凉茶。

    敖沐阳喝了一碗，道：嗯，不错，你回头往里加点薄荷、少放冰糖，改成蜂蜜，味道更好，祛暑效果也好。rdquo;

    敖沐风笑道：沃日，你真是懂的多啊。rdquo;

    将军从门口钻了进来，嘴巴上鲜血淋漓，敖沐阳以为它打架了，赶紧过去查看。

    他到了门口后，将军又跑出去，然后从外面叼起一只被咬断脖子的野兔悄悄塞进他手里。

    走到门口的敖富贵哈哈大笑：窝草，羊子你家将军成精了啊!rdquo;

    第21章 喝大酒

    将军逮回来的野兔足有五六斤，对于兔子来说，这重量一般，但对于野兔来说，这是一只大兔子了，长得很肥硕，拎在手里沉甸甸的。

    敖沐阳也笑了，他去给将军洗了洗嘴巴，然后拌着羊奶粉给了它一碗狗粮，这是奖励它带回来的收获。

    靠山吃山、靠海吃海，龙头村有山又有海，以前村里人少的时候，生活的很滋润，山上有野味有野菜，海里有的是鱼虾蟹。

    在敖沐阳小时候，他们还能经常在山里抓个野鸡、抓个野兔，带回来改善生活。

    但是，现在不管山还是海，环境都被破坏的厉害，野兽越来越少，鱼虾蟹也越来越少，山上野鸡和野兔已经很罕见了，几近灭绝。

    看到将军抓了只兔子回来，一行人啧啧称奇：今年我在山里转了它娘好几圈，一个兔子没逮着。rdquo;

    草它酿，我家狗养了一年半了，也一个兔子没逮着。rdquo;

    将军逮着常见，它以前没人养，老往山里钻，去山里找口嚼头，这点它是有经验了。rdquo;

    本来敖沐阳准备上菜了，这只野兔送来不能不吃，他让敖沐风回渔家乐去拿了个小烤炉，准备做个川味的手撕烤兔。

    来到院子的有十多人，不光船上渔夫，还有几个熟人，这样一只兔子哪够吃?还好敖沐风家的农家乐里也有兔子，敖沐阳就买了一只。

    手撕烤兔需要腌制，这一环节尤其重要，关乎烤兔的味道和口感。