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乡间小饭馆[美食] 第37节 (第1/2页)
荔枝剥好,去掉里面的籽后,袁如珠将荔枝一个个放进冰格里。接着把酸奶挤进荔枝里,挤了酸奶,再在荔枝顶端放上切好的苹果丁、杨梅丁、西瓜丁。 她把冰格放进冰箱里冷冻。 两个小时过去,袁如珠取出冻好的荔枝酸奶冻。 小夏小秋围着荔枝酸奶冻:“可以吃了吗?” “等它们融化一会儿会更好吃。” 荔枝酸奶冻融化了片刻,外部变得微微柔软时,袁如珠说:“可以吃了。” 小夏小秋立刻伸手去拿。 冰冰凉凉的荔枝酸奶冻顶端嵌着水果丁,牙齿破开顶端的水果丁之后,口感粘稠的酸奶顿时溢了出来。 酸酸的酸奶和甜甜的荔枝以及果丁一起咀嚼的时候,冰冰凉凉,酸酸甜甜,带着爆浆的丝滑感,吃起来十分冰爽可口。 小夏火速吃完一颗荔枝酸奶冻,又往嘴里丢了一颗,“好凉快!” 一盘子荔枝酸奶冻被消灭得干干净净,小夏小秋还没吃够,“还有吗?” “没了,明天再做,”袁如珠声音顿了下,“过几天再做了吃,荔枝吃多了上火。” 突然想起了什么,袁如珠对吴桂芳说:“对了,幺姨,你再联系一下卖荔枝的那位叔叔,让他后天给我们饭馆送一些荔枝过去,后天我打算在饭馆里卖荔枝宫保虾。” 吴桂芳火速去联系那位卖荔枝的村民。 彼时,卖荔枝的村民正在清河镇摆摊卖荔枝。炎热的太阳晒着薄薄的帐篷,帐篷底下,村民一边扇风一边唉声叹气。 镇上卖荔枝的人太多了,他毫无竞争力,卖了半天也没卖掉几斤。现在生意不好做啊。 前两天如珠饭馆营业的时候,他在饭馆边上摆摊,卖出去了一些荔枝,现在饭馆不营业,荔枝没法卖出去,他就到镇里来卖,不然荔枝放久了不新鲜了,就不好卖了。 可是镇里卖荔枝不好卖。卖荔枝的商家太多了。 他愁着脸,忽然手机铃声一响。见是吴桂芳打来的电话,他心里一喜,心想吴桂芳多半是又要买荔枝。 “桂芳,又要买荔枝?” “对,珠珠打算在饭馆里卖荔枝宫保虾,所以想在你家进货。” “啥?!”村民惊地跳了起来,“在、在我家进货吗?” “对。” 村民喜不自胜,“行!行!我家荔枝又大又甜,好吃得很!” 村民怎么也没想到,自己还能摊上这种好事儿。长贵家开的饭馆生意好,且一日比一日好,若是真的卖荔枝宫保虾,以后荔枝的需求量肯定越来越多! 他若能一直给如珠饭馆供货,然后再在饭馆边上摆摊,一边给饭馆供货,一边摆摊,那以后他家的荔枝可不就不愁没销路了? 脑袋一时晕乎起来,他仿佛被天上掉下来的馅饼砸中了一般。 太好了! 太好了! 他激动到双手发抖,高兴地无以复加。 周一,如珠饭馆开门营业。 “呀,饭馆重新装修了?” “比以前好看多了。” “确实要好看多了。” 食客们观察着店内,议论纷纷。 李长贵说:“也没咋装修,就换了灯贴了壁纸,以后再好好装修装修。” 食客说:“现在比以前好多了,至少看着不那么破破烂烂了,说实话,在破破烂烂的环境里吃饭还是有点影响食欲的……要不是你们家饭太好吃……” 之前饭馆实在是破烂得没眼看,是个人恐怕都不想进来吃饭,也就是袁如珠的手艺好,好到能让人忽视环境的差劲,不然,就饭馆之前那破烂样,生意能好才怪。 突然,有人惊呼一声:“哎呀,今天有新菜!” “荔枝宫保虾?没吃过这菜哎。” “荔枝和虾?这两样东西能一起吃吗?一起吃好吃吗?” 无条件相信袁如珠手艺的食客立即招手,“来一份荔枝宫保虾。” 等荔枝宫保虾上桌,食客尝过之后,“卧槽卧槽卧槽!” “我就知道袁老板做的荔枝宫保虾会很好吃!” “袁老板到底是怎么把这道菜做的这么脆这么嫩,这么鲜香爽口的,厉害了!” 吃过荔枝宫爆虾的食客们对这道新菜赞不绝口。李长贵和吴桂芳已经习以为常,每出一道新菜,食客们都会赞对新菜不绝口,根本就不会有人说不好吃的。 饭馆外面的队伍里,金琳和金富华打量着前方的小饭馆。 “这饭馆是不是也太,”金琳斟酌言辞,“磕碜了点……” 金富华也没想到如珠饭馆竟然如此破烂。这样破烂的饭馆