第五十四章.十一月八 (第1/2页)

    盒子点点头，挥手告别，“那下次再聚。”看孟婷点点头，他转身沿着原路返回。刚刚一路过来他都在记这里的位置。

    孟婷看着他的背影，突然眸子里流露出几分迷茫。她感觉陈何真像盒子一样，一只打不开的盒子，却又时不时自己打开一点缝隙却立马又合上了，任由种种情绪在盒子里争斗不休地发酵。

    “到底是什么样的经历和背景才会造就这么奇怪的一个人？改天要找依依姐问问。”孟婷喃喃自语一番，摇了摇头上车走了。

    盒子不知道孟婷对他的好奇，不久后将给他的生活带来一次巨大的颠覆。此刻的他正摇了摇头，回到地面上抽了根烟平复下一下心情。抽完烟，视线重新聚焦，一边起身，嘴里边念叨了一句，“想什么想，哪有赚钱重要？”

    盒子转身走向夜色，空气里留下了一句，“赚钱，钱啊。”

    白天，盒子如约到店里上工，接下来几天白天都会来咖啡屋。和吴莉莉磨了磨嘴皮子，暂时延后写稿获得了吴莉莉的许可。只是盒子不知道的是这事其实不由吴莉莉做主，是吴莉莉背后的那位给了盒子和咖啡屋好好告别的时间。

    阿明如约重新开张，因为临近关门所以卖起咖啡比较随性，他没想过最后几天盈利，这样可以有充足的时间给盒子练习。老板也早就不管店里的事了，最后能赚多少算多少。

    可就算这样，店里还是来了几位老顾客。这些老顾客也都是收到阿明发的微信消息来和老朋友告别的。

    盒子都认识他们，他们也一直视盒子是阿明的得意高徒，和这“师徒”两相约再聚。客人走了，盒子就在店里跟着阿明学起拉花。

    “拉花分为拉花和雕花，拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。雕花则顾名思义，要用咖啡拉花针，多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形，准备阶段，萃取一杯浓缩咖啡是必不可少的。拉花实际上不影响咖啡的本身口感，你做练习的过程中哪怕做了十几杯也不会浪费掉。”

    阿明一边说一边操作，盒子看得很认真。他知道阿明这是在和他告别。

    “奶泡不用脱脂的，脂肪含量低影响口感。然后，一般都是做成植物叶子的图案。因为想吸引人，也有人会在这样的基础上开发出其他的图样，所以你也会看到心型或者是郁金香等等的图案。”

    他拿出一支咖啡拉花针，说:“看到没，这拉花针小小的尖嘴就像是画家的画笔。”

    阿明说着拿出一个马克杯倒入咖啡，手上将打好的奶泡再倒入咖啡，当奶泡和咖啡充分混合，表面呈现浓稠状。这时他拿出了咖啡拉花针，拉花教学这才正式开始了。他首先从叶子根处开始，左右晃动拿着杯子的手腕。

    阿明:“重点在于稳定的让手腕做水平的左右来回晃动。”盒子点点头，也拿出一只空杯跟着练习。

    少顷，阿明的手下拉出了一片四叶草，泛白的奶泡四叶草浮在咖啡的表面。他把那杯咖啡端起来喝了一口，“基本就是这样，接下来你先做一杯拉花给我看看。”

    盒子点点头，用泵式咖啡机冲了一杯浓缩，打好一份奶泡。抬起头，他看着阿明，愣愣地说到，“直接倒？”

    阿明点点头，喝了一口咖啡，补充了一句，“沿着杯沿倒。”