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!”楚名摇了摇头,拿了几条鱼干。 “走,来我家去做,我们喝几个!”楚父喊着他来到了家里。 当楚名看到院内的豪华汽车时,眼睛瞪得老大,楚父看到他的样子得意的笑了笑,随即跟他吹嘘了起来,说这辆车才二百多万,说自己的儿子现在发达了,随即又拿出一瓶几千块钱的酒,要和他一起干了。 楚名也是惊讶的看向楚仙,重重的拍了拍他的肩膀:“小子,真是给我们楚家争脸了!” 楚仙呵呵的笑了笑,叔叔楚名有三个孩子,但都是女儿,后来也绝了在要儿子的心思,小时候叔叔婶婶便非常的疼他,两家的关系非常好,现在叔叔的三个女儿都出嫁了,两家经常在一起吃饭。 楚名拿着鱼干走进了厨房,想到叔叔的手艺,楚仙忍不住的舔了舔舌头。 楚名的手艺在整个村子都是非常有名的,每次有家里办大习都找他来掌勺,尤其是做鱼类,更是一绝,而他腌制的鱼干是令楚仙最为难忘的,每年他拿着腌制的鱼干去市里都能卖很多钱,甚至现在都有了固定的客户,朝他预定。 很快,母亲从饭店内买了一些下酒菜,而楚名也将弄了两盘精致的鱼干,一盘爆炒,一盘清蒸鱼干,楚父拆了一瓶酒高兴的喝了起来。 “来来来,喝一杯!”楚父高兴的拿起酒杯! “好,小仙现在有出息了,以后好好混,哈哈!”楚名举起酒杯,同样开心的说道。 一饮而尽,楚仙喝完酒连忙的夹了一块鱼干,经过特质的鱼干,椒麻口味,吃在口中整个舌头都在跳舞,充满了嚼劲,味道非常的好吃,比古道食谱的珍贵的海鱼好吃多了。 “啧啧,叔叔你做的鱼干还是一如既往地好吃!” “哈哈,那是,做了大半辈子了,不过唯一可惜的是没有天然的鱼干,营养和味道要缺失很多!” 第六十六章 夜钓 “天然的鱼干!”说着无意听者有心。 鱼干,其一是为了长久保存,其二便是吃鱼干的那种嚼劲和香味,就好似腊肉一般,吃下去令整个口腔都充满香味,咽入肚中也能令人回味无穷。 但晒过的鱼干营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,一般鱼干上不了大酒店,这是其中的原因之一。 但楚名腌制鱼干,楚仙可以保证味道上一点不比那些所谓的鱼翅鲍鱼差,甚至更好吃一些。 “叔,天然的鱼干是那种密度比较高的鱼吗,体内没有什么水分的吗?”楚仙装作好奇的问道。 “哈哈,我只是随意一说,不过我还从来没有听说过有这种鱼!”楚名笑呵呵的说道。