我的饭馆馋哭世界[美食] 第150节 (第1/3页)

    评委们又一次控制不住自己的意外了。

    ——这到底是怎么做出来的？！

    作者有话说：

    周末愉快！

    第86章

    赵泽鸣望着台上的动静, 僵硬地立在原地。

    牡丹鱼片上台时，他还能保持着微笑。造型菜是有自身短板的，他不认为一道造型菜适合在这种比赛中上场, 何况姜瓷的制作时间还非常紧急。

    他看到王宗轩的神色，就知道对方也是这么想的。

    然而，随着评委们开始品尝，旁边的助手整个人都迷幻了：“他们怎么是这个表情？”

    “那鱼片为了造型才炸成那样, 能好吃吗？”

    “不对, 她来得及做吗？这么些鱼片，至少得花上两小时吧，她哪来的时间！”

    助手喋喋不休, 控制不住地惊叹。赵泽鸣捏紧拳头，语气低沉：“闭嘴。”

    助手意外地望向赵泽鸣, 对方情绪总是很平稳，他还从没从赵泽鸣口中听到这样的话。

    赵泽鸣：“安静点，可能会拍到。”

    “哦哦。”助手点点头，不再多言。

    赵泽鸣继续观看。

    相对于花功夫的牡丹鱼片，第二道上场的牛肋炙就粗犷了很多，似乎只进行了调味和炙烤。

    赵泽鸣捏紧的拳头微微放松。

    或许是因为她的时间变紧张了，没办法对牛肋肉进行更精细的处理。

    这样的烤肉，随便一做就能达到普通好吃的程度，但距离顶级美味, 里头的学问却大了。

    和同样作为肉菜的三套鸭相比, 孰优孰劣, 哪道更能体现厨艺, 是显而易见的事情。

    然而, 评委们的反应出乎他的预料。

    大家神情中的惊喜和品尝牡丹鱼片时的表情如出一辙, 看起来简简单单的烤肉，也让这些见多识广的大师傅们不淡定了。

    直播前的观众看到了同样的画面——

    【姜姜到底做了什么？那个评委好像都想冲下来跟她问话了！】

    【中间那个评委的表情好震惊！痴呆.jpg】

    【我第一次看见黄宗轩大师埋头苦吃的样子……0口0！】

    观众席上，赵会长望着大屏幕，控制不住激动的心情：“姜老板的仙厨应该稳了吧……”

    祁砚没有接话，只是默默望着赛场前的大屏幕，目光柔和。

    手机传来震动，祁砚看到来电人，接通。

    祁砚：“见到吕立了？”

    “是的，这位吕大师还挺可怜，病得比米婷还狠。”叶宏亮回答道，“我找到他前老板打听了一下，听说他儿子这两年欠了巨债，生活挺困难的，还找那老板借过钱，也不知怎么这次有闲情逸致到b市来看大赛。”

    祁砚抬眸，望向赛场上的少女。

    或许不是闲情逸致。

    沉默片刻，祁砚道：“先找米婷昨晚用过的食材，看看是这位吕大师从哪儿弄来的。”

    ……

    牛肉炙获得了评委们非常热情的反馈。

    这道菜是浓香型的，主持人站在台上，闻味儿就闻得熏熏然了。一位评委在看到主持人过于期待的目光之后，犹豫了一下，递过去一块牛肋肉让他品尝。

    主持人吃完一口，满脸涨得通红，神情是前所未有的激动。

    “这就是‘仙厨’的水平？！”主持人喃喃道，“极品牛肉也没少吃，怎么就没这个味儿呢？难道我这辈子都没吃过好牛肉吗？”

    “那区别大了！”旁边的评委道