穿成年代文女配后我靠着美食发家了 第13节 (第2/3页)

 这时候又没有冰箱，井水温度上升，这么多的肉一次性吃不完，放个两天就会变质发臭。

    唐锦把较肥的猪肉都切成条状，熏干了挂在房梁上，以后炒菜缺油水就去切一块，剩下的一斤她做成红烧肉，山猪的肉质没有那么细嫩，炒着吃味道应该不怎样，红烧肉软糯入味，可以改善山猪肉的口感，切成碎丁肥瘦相间，先腌制一会，锅里炒出糖色，猪肉被染上了红亮的汤汁，随着热油焖煮，撇去夹杂的腥味，肉质慢慢变得透明，像被包裹起来的糖块，看上去极为诱人。

    猪大肠就更简单了，只是清洗比较费力，唐锦用玉米粉搓洗好几遍才洗干净，都是最脆嫩的口感，加辣椒爆炒，那股刺激的香味直接迸发出来，让人闻着就忍不住流口水。

    两道菜都极为下饭，唐锦难得煮了白米饭，没有掺杂闹心的红薯，用甑子蒸出来的，米饭粒粒分明，跟菜搭配起来特别香。

    这次就不用特意关上门了，因为大队上许多人家今天都会煮肉吃，空气中可能都飘着肉味，根本不会有人注意到他们。

    好不容易吃上一回肉，大伙都迫不及待想要解馋。

    陈月清处理着两块猪肉，不满地切开，她领到的猪肉都是不好的部位，就三斤多的样子。

    因为她怀孕的缘故，这半年来都极少去干活，干活也就是做些轻松的事情，没有挣到多少工分，林子修就是读书人，力气不够，工分也同样如此。

    这次领到的猪肉太少了，特别是最近她大了肚子，没能去镇上偷偷做生意，其实好久没有吃到肉味了，对于这些山猪肉陈月清是挺在意的。

    她领肉的时候，也看到了唐锦，心里压不住的惊讶，她猛然发觉，在她没有注意到的时候，事情改变得太多了，跟上辈子似是完全不一样。

    她是重生的，掌握了先机，日子有所改变很正常，但唐锦呢，上辈子过得有这么舒坦吗，她总觉得，这个跟她印象中的那个村妇不一样了。

    她上辈子活得一地鸡毛，唐锦比她好不到哪里去，不过没有嫁给陆沉，随便嫁给了一个村里人，她中年时回到娘家看望，听说了唐锦作妖偷人的事情，人看上去比她还要苍老。

    这一次她重来一回，轨迹发生了一点变化，她跟林子修成了夫妻，唐锦也阴差阳错落水，跟陆沉结婚。

    其实以前的事情她脑中已经很模糊了，不在意的人更是没有放在心上，许多事情知道得并不详细，唐锦上辈子对林子修的感情有多深她不清楚，而今唐锦突然对林子修冷淡下来她也没有多想，但唐锦跟陆沉结婚后，竟然没有作妖，日子还越过越好，这就让她察觉到了异样，她总觉得这个人怎么跟她印象中的差距太大？

    作者有话说：

    捉山猪只是参考了那个时代的情况。

    第22章 何首乌

    唐锦把带回来的山药剥皮洗干净，豌豆放在碗里用水泡发，两种煮软后都碾成泥状，混入糖粒，将糖分慢慢揉入味，内里包含一些绿豆馅，形成捏成花样，做了一锅山药糕，一锅豌豆黄。

    她碾压得很均匀，吃起来口感细润，甜而不腻，余留淡淡的清香。

    这两种小吃步骤都比较简单，所需的材料也都容易准备齐全，留下一部分自己解馋外，唐锦把山药糕跟大樱桃拿去卖，这两种东西都很受欢迎，依旧卖给了那个黑瘦的男人。

    做交易熟悉起来后，知道那黑瘦的男人叫李老四，一看到唐锦来卖东西就热情极了。

    这大妹子拿的都是吃食，味道好，还是市面上买不到的，很多人都抢着买，就是这人不怎么常来黑市，但每次来带的水果野山珍份量都很大。

    有了两分交情后，李老四给的价格更实诚了，照样把唐锦带来的东西收下，熟练地数着票子，有李老四这样的人脉，常见的票证还是很容易拿到的。

    唐锦换了一些布票跟糖票，布票是她最需要的，眼下气温慢慢升高，再等个把月就真正开始热了，身上穿的衣服不合适，她得买些更轻薄的布料做衣服。

    路上有遇见卖菜秧的，买了两把回去种。

    家里的自留地只有三分，但那些边边角角，还有院子后面的位置，都可以翻出来种菜。

    菜地里面的野草全部清理干净了，那些老了白菜帮子直接□□堆在一边，重新收整出来的菜地挖上一排排小坑，菜秧捡一团泥巴压在坑里就行。

    观察一遍院子，唐锦考虑着要不要去捉小鸡来养，队上规定每户人家可以养四只任务鸡，鸡喂养得好了就能下蛋，鸡蛋不仅能留着补充营养，还能拿去供销社换些针头线脑，能省一点是一点。

    她记得有好几户人家都养着母鸡，可以打听一下卖不卖。

    路上要经过唐如芬的老屋，唐锦割了小块肉，装着半篮子樱桃顺便去看看。

    嫁出