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礼物() (第1/3页)
“我已经说完了,现在拿出你自己准备的礼物吧。”迢迢知道以千野谨慎的个性,怎么会没有pn比? “好” 章迢迢怎么也没想到,千野居然牵着她的手来到厨房。笔者注:龟兹除了游牧,也有农耕,且近几代国君亲含,无论从政治还是生活中都大力提倡学习含朝文化,所以龟兹人的饮食版图里除了烤羊肉,喝羊N也还是有热炒,米饭,炖汤等 千野洗了洗手,挽起袖子开始做菜。 他先将案上一只剥毛洗净的整J切成几大块,浇上热水和生姜汁,放在灶台上开始熬煮。 再开始切一条羊后腿,他表情专注,下刀准确,轻挑重抹除去骨骼和肥肉,只将精肉切成形状大小一致的细块。切完肉,又给肉抹上盐巴和酱醋。他就开始切姜,蒜和辣椒,调料被他剁得细细碎碎的,红白相间摆在一旁。 他居然又不知从哪里掏出一片白色的豆腐方g片。不是那种软嫩的豆腐,而是类似豆腐块。他把豆腐方g放在热水里焯煮片刻,再切得极碎,“艚刀应俎,霍霍霏霏”,一块白g,被他切出的g丝整齐不散、厚薄均匀,而且其粗细不会超过火柴杆。 白g被他放在滚烫的清水中灼去豆腥之味,然后又被捞出来用凉水浸透。他又开始将火腿,笋丝以及虾仁切成细丝,加入g丝和熬煮好的鸡汤一起用柴火焖煮。 他开始炒肉当作最后的一菜。将凝固成块的一小块羊油放进烧红的锅里,继而用刀锋一抹将切好的肉铲进锅里,唰的一声,滚油四溅,硝烟四起,他不动声色的挡在她面前,免得她被热油烫到。 在她的目瞪口呆里,他翻滚着锅里的肉块,直到他们顺服的改变了颜色,他再将细碎的姜蒜末一把洒下。 单手举起沉重的铁锅,又颠炒了几次。再撒了一把盐巴、胡椒,辣椒末。 章迢迢一看千野这姿态就了然,他一定偷偷练习了很久。案上所有的配菜都准备充分,完全没有缺斤少量,而每一瓶酱料,他都是信手拈来,全然不见手忙脚乱。最可怕的是他的刀工,比客栈里的大厨还要熟练,没有练个三五年,她真的不相信。 “你想在哪吃?”千野抹了下额头的汗珠,微笑着问她。 “就在这吃吧”她从早上起来还没进食,看着千野炒菜的时候都忍不住肚里的馋虫叫唤,此刻佳肴在前,一分一刻她都不想等待。 “你呀…”千野清出一块干净的空间,摆好碗筷。她没等他就开始大快朵颐。 菜不多,一荤一素一汤。 一盘爆炒羊肉,葱香肉嫩,不腥不膻,色泽红亮,香辣爽口。一碗上汤g丝,清淡平和,浓醇兼备,味味有别,层次分明。最后一锅鲜菌鸡汤,汤水清澈见底,鲜纯甘洌。 章迢迢觉得这是她有生以来吃过最开心的一顿饭。没有精致的摆盘,没有考究的环境,没有繁复的餐具,没有体贴的侍从。只有身旁的小弟弟,和他用心调制的这简单美味的一蔬一食。 人间有味是清欢。 “咦,你怎么不吃?!”章迢迢火速已经空盘一大半,这才摸着饱胀的肚子,后知后觉的发现千野基本没动几筷。 “你多吃点,我…”少年本想咽下后来的话,却好像又想到什么,接着说了一句“我吃过很多次了…” 章迢迢莞尔一笑,她好喜欢他这样的诚实。 “那你,不想吃菜的话,想不想吃我呢?” 两人眼神相对,迅速读出彼此内里蕴含的渴望。 “别…在这里…”千野有点羞涩。“你会冷…” “好,那我知道哪里不冷。” 在烟气缭绕的浴室,章迢迢最爱的温泉正汩汩泉涌,鼎沸不休。 年轻男女用脚踢开门,甫一进入就用背抵着门开始拥吻。少年一边啃咬女孩的嘴