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嗯?赵大娘回过神,却觉得脸上有些冰凉,伸手,触到了一股湿意:奇怪,什么时候流的眼泪? 赵大娘看着手上的水珠愣了一下,说道:哦,哦,我没事,可能是在里面被火烤晃了眼。然后转身进了厨房。 娘?陈小年看着赵大娘两手空空的回来,有些疑惑的问道:肉呢? 嗯?赵大娘才想起来自己是要出去拿肉的:我这就去。慌忙又转身出了去。 院子里,两兄弟已经转移了阵地,赵大娘看着门前两道忙碌的身影,听着耳边不时传来的鞭炮声,好笑的摇了摇头:真是老啦。 两兄弟贴完春联,再在院子里挂上红灯笼,就去厨房蹭丸子,吃的肚子饱饱,满嘴流油之后,张振勇被隔壁虎崽叫走了。而张武亮则继续留在厨房,表示他还能再战。 「晚上吃火锅吧,咱们」张武亮一边用手挑着不怎么烫的萝卜丸子,一边说道。 陈小年看向赵大娘,赵大娘点点头。 那我去把铜锅找出来。张武亮扔了一个丸子到嘴里,就往外走。 这里的人什么时候开始的吃火锅已经无从考究了。不过火锅大为兴起的时候是在前朝,那时候冬天市集里的已经有食坊开始提供火锅,围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中,冬天一群人围做一堆,吃着火锅涮着肉,又热闹又御寒。 后来几乎家家户户都有一个铜制的小火锅,底下烧炭,中间通风,外面围着一圈突出了的肚子,长得像个宝莲灯一样,冬天用来涮锅正好。 张武亮从放杂物的屋里翻出了他家祖传的铜锅,看了看敲了敲,满意的点点头:好的,还能用。 下午,四个人把贡品摆上供桌,给张老爹磕过头之后,回到暖屋,一人一边围到桌上。 桌上正中摆着烧的正旺的铜火锅,四周围着已经处理好的菜:地瓜片、土豆片、白菜叶、豆腐泡、豆腐皮、猪肉片、鱼肉片、今天炸好的丸子以及张武亮之前买的海带和前几天用黄豆发的豆芽满满一桌。 蔬菜带着水灵灵,肉菜带着油汪汪,空气中弥漫着火锅汤料的香味,令人食指大动。 「吃吧」随着赵大娘的一声令下,四双筷子猛然提起,抓住自己中意的那块食物,放进锅里,心里暗数,一,二七十一,十二好了! 瞬速夹出,等不及放凉,猛吹几口,放进嘴里,呼气吸气,几下咀嚼,眼睛顿亮:好吃! 几个人顾不及说话,低头忙活着。直到这么吃了几回过后,动作才慢了下来。 呼,太好吃了。张武亮又夹了一个地瓜片丢到火锅里,其他三个人不喜欢吃这个,今天这个地瓜片几乎是他一个人再吃