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把排骨焯水，洗净后放入锅里翻炒，在加入豆角土豆玉米等配菜，放入酱油盐桂皮八角等调料，添了柴火就等着烧开了。

    台下人看着李钰放了那么多食材乱炖，不知这菜叫什么名，正议论着，又见李钰把玉米面用开水烫了一半，另一半加凉水和在一起醒着面，看样子是要做饼。

    “这不就是苞米面大饼子吗，决赛做这个？”

    “你没看钰哥儿做了一锅菜吗，不得做点儿干粮就着吃！”

    “接着看，丁厨子和葛厨子也快做好了！”

    李钰掀开锅盖看了一眼肉差不多炖熟了，就把玉米面团成饼子贴到锅边，剩下的几个盖在菜上，沾上汤汁，再等上一刻钟就能熟了。

    一锅出的步骤不难，普通家庭也能做，李钰在一旁等着瞥了眼其他人的进度，丁八已经把肉丸子下锅炸了，葛洪的扣肉也正在锅里蒸着，一时间台上散发的都是各种肉的香气。

    “这也太香了，都是肉味儿！”

    “我看钰哥儿做那个一大锅能好吃，丁八那个狮子头我吃过了。”

    “快来押注，我押钰哥儿赢！”

    “我押丁八！”

    台下人已经迫不及待地赌起来了，台上三位选手的菜也都出锅了。

    李钰一掀锅盖，排骨的香气加上玉米饼子的味道立马散出来，一锅出做好了！

    决赛只有十位评选人点评然后投票出结果，红烧狮子头和梅菜扣肉都是酒楼常见的菜，李钰直接端上去一个大盆，边上贴着玉米面大饼子。评委都跃跃欲试想尝尝这道菜，荤素搭配，色香俱全，就是不知道味道咋样！

    陈掌柜轻咳一声，他先尝了一口排骨，肉质鲜嫩炖的软烂，筷子一夹就脱骨了，又吃了一口沾着汤汁的大饼子，不由得满意地点点头，随即想到还有别的菜，马上松松眉头恢复了表情。

    各自品尝后开始投票，陈掌柜也觉得李钰这菜看着有食欲吃起来更香，其他两位做的菜中规中矩。

    不过选谁当厨王对他来说没有任何影响，何不再卖个人情给丁八呢！

    想到这里他垂下眼睛压着嘴角，给身旁几个徒弟递了个眼神，写下了丁八的名字。

    围观的人群越来越喧闹，有几处押注的已经押了上百两银子了，李钰站在台子边缘和林时有说悄悄话，“相公，我看他们赌的有趣，咱们也去押一注吧！”

    “也行，说不定能大赚一笔呢！”林时有扬起笑逗他，拿帕子给他擦了擦鬓角的汗，李钰又兴奋又被热气熏的脸蛋红扑扑的，眼神平静丝毫没有担心的意味，看样子已经成竹在胸了。

    “相公，咱们就押五两银子吧，试一下怎么样！”李钰跃跃欲试，催着林时有也去赌一把！

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