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    远夏笑着说：“也不多，才一百斤，不会吃不完的。”

    远秋问：“哥，那我们什么时候去卖瓜子啊？”

    “明天就去。”

    “太好了！”弟弟妹妹们都欢呼起来。

    于是当天下午，他们包完饺子，就开始炒起瓜子来。

    瓜子最常见的吃法，自然是炒着吃。但如果想有特色一点，就得研究更多的吃法，比如煮瓜子。

    远夏知道瓜子可以有很多口味，比如五香、焦糖等，但他也只是吃过这些口味，并不会做，所以还得尝试一下才行。

    明天就是春节了，孩子们多多少少都会从父母长辈那儿拿到一些零花钱，年轻人也会趁着假期去电影院看电影，这个时候买上一两包瓜子慢慢嗑，别是一番风味。

    可以预见，明天的瓜子不会不好卖。

    第9章 摆摊

    年三十晚上，远夏祖孙一直忙着炒瓜子。

    这事儿远夏从没干过，所以第一次就翻车了，炒得过熟，有点儿糊了。

    盛出来晾凉的时候，余温将瓜子烧得更糊了，吃起来一股子苦味，好在第一次炒得不多。

    他们在走廊上炒瓜子，动静还挺大，左邻右舍都好奇地过来看热闹。

    远夏笑着说：“待会儿炒好了，大家都尝尝。”

    结果第一锅就糊了，自己吃都不太行，更别提送人了。

    李玉英会炒瓜子，先是理论指点了一番，得知翻车后亲自过来帮忙：“我来帮你们炒。其实炒瓜子最好用洗干净的河沙一起炒比较好，不容易糊。没有沙子，用食盐也成，就是比较浪费，这盐以后就不能吃了。”

    远夏说：“没事，就用盐吧。”这是做生意，得投入成本，一包盐也才一角五分钱。

    在锅里倒上一包盐，先炒热盐巴，再加入瓜子，耐心翻炒，这次没有烧，刚刚好。

    不过倒出来晾凉的过程中，瓜子被余温加热，还是稍微有点过火，不过不影响食用。

    他们知道了，瓜子炒熟倒出来还得搅拌散热，不能炒好就不管了。

    第二锅瓜子，远夏让弟弟妹妹们拿去分送给左邻右舍了。

    几个小的送瓜子给邻居们，自然也少不了对方的回礼，重阳得了一把大白兔奶糖，远春得了一口袋江米条，远冬则被塞了一个苹果和两个橘子等。

    整个楼层因为远夏家里炒瓜子的事热闹非凡，大家互相串门，孩子们在走廊上嬉闹，别提多热闹了。

    远夏继续挥动锅铲，炒得胳膊发酸，终于才炒出两锅火候刚刚好的瓜子，大概有个七八斤的样子。

    他扭动着胳膊，笑着说：“这钱看来也不好赚哪。”

    正在裁报纸的远秋远秋