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把酒话桑麻_分节阅读_136 (第1/2页)
呜呜讨好地叫了几声,它不咬鸡,但是不妨碍它撵它们玩儿,有时候过分了吓得一地鸡毛,需要好好教育。 没有多逗狗,想着周清梧没吃午饭,孟初晞径直进了厨房洗手,准备做饭。 周清梧却是去把后院放着的野萢挑着又大又红了拿了一小盆端了过来递给孟初晞。 孟初晞看着里面个头几乎有草莓大小的覆盆子,倏然笑了起来,眉眼弯弯。 周清梧看她笑虽然也开心,但是有些不解:笑什么? 孟初晞拈了一颗塞进周清梧嘴里,自己又尝了一颗,果然是顶好的,特别甜。她笑着道:“没什么,就是笑我家清梧偏心。” 覆盆子她很熟悉,能长多大她自然清楚,送给钟楼他们的明显是周清梧挑过的,大小模样都很好,不过和自己这一盆相比可就差多了,一株藤条上能有一两颗这么大的都是少见了,可不是偏心极了。 周清梧反应过来,略有些羞,自顾自去生火不同孟初晞说了。把火烧起来后,周清梧把已经清洗干净的螃蟹拿来了出来。野生螃蟹要彻底洗干净,整只吃不卫生,看着这三个大螃蟹,孟初晞睁大了眼:“你捉的?” 周清梧点点头,小表情还有些得意。 孟初晞非常给面子的夸她:“太厉害了,我很久没吃螃蟹了,今天可是有口福了。” 这螃蟹个头还真不小,野生河蟹这么大的少见,不得不说周清梧运气好。这种新鲜的河蟹不需要太多调味品,清蒸最能体现出它肉质的肥嫩鲜美,而且就三只,所以孟初晞还是打算清蒸。 晚饭就炒了两个素菜,这螃蟹算是唯一的荤腥了。出锅后螃蟹蟹壳已经成了漂亮的黄色了,三只螃蟹有一只是母蟹有蟹黄,不过眼下还不是很肥。 周清梧基本没怎么吃过螃蟹,对这个满是盔甲的美食有些束手无策。孟初晞把蒜泥酱油调好汁放在桌上,轻笑道:“你负责抓,我就负责吃了?” 周清梧点头,她没拿去卖了就是为了给孟初晞吃,但还是提醒她:蟹寒,不能吃多了。比划完毕才在那吃起饭来。 孟初晞点头,利落地把蟹腿掰下,把螃蟹一分为二,开始把里面的蟹黄和肉剔出来。筷子不够尖,于是螃蟹腿就成了她的工具,很快蟹身子已经只剩下壳了。 周清梧发现孟初晞格外会处理这种食材,就像吃田螺,速度那叫一个快。螃蟹蟹钳里的肉是难得的美味,可是想吃到就不那么简单了,但是孟初晞把钳子撕开直接带了一片晶莹雪白的大腿肉,直接递给了不知不觉看着她的周清梧。 “蘸着酱料吃。” 周清梧依言试了一下,螃蟹肉甜鲜得很,配上酱汁后更是鲜美,又嫩又鲜,是真的好吃。 另一片也递了过来,周清梧要拒绝,孟初晞指了指另外两只,她才接过来。那边孟初晞又继续拆了起来,不到一会儿已经剔满了一蟹盖的肉。 擦了擦手把蟹肉递给周清梧,笑道:“喏,可不能让你看着我吃。今天饿着了吧,好好犒劳下你的胃,剩下的就不能给了,吃多了寒凉不好。”