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第27节 (第2/2页)
忍不住跟着轻唱,忘掉了疲惫忘掉了不快,目极范围内都是自然风光,就这么踏着一个又一个歌声,就到了山湾子生产队。 在徐汉平裴景帆和张玉勤不同内容的目光中,闻夏下了牛车,回到生产队办公室,把今天的资料整理一下,得了大队长的批示。 她提前回了家。 闻老太太没有下工,闻明没有放学。 她想着最近为了收获玉米和交公粮的事儿,她都没有好好做顿饭了。 当即洗了手。 来到自留地菜园子,摘了一把豆角,一把葱,进到厨房里,厨房里有金顺早上买过来的猪肉猪下水。 她捞出一条子猪肉,肥瘦分离,顺着瘦肉纹理切成细丝,加入油、盐、酱、醋和八角放到一旁腌制。 转身把豆角掰成小段,焯一遍水,去除豆角的青腥味儿,趁着热气腾腾时,加入盐,用筷子挑拌均匀后,沥干水份,均匀地洒上生面粉,淡化豆角的青色,加入少许菜油,倒进碟子中,放在箅子上。 箅子的空隙出再放几个馒头。 最后盖上锅盖。 给锅洞里添两截柴火后,闻夏也把旁边的一口锅洞给点着了,锅中加入一整块猪肉,少许菜油,等待融化发热之际,她抓了一把白面粉一把红薯面粉,洒进刚刚腌制的猪肉丝中,拿起筷子轻轻搅拌,为每一根猪肉丝上都裹上一层薄薄的面粉。 侧首看向锅中时,锅中的猪肉已经化开。 她伸手在油上方感受了一下温度。 正好。 她用筷子夹了一根裹着面粉的猪肉丝丢进油中,猪肉丝瞬间冒起了细碎的油泡,奔波着阵阵的香气,闻夏将猪肉条一一放到油中,翻炸至金黄后捞出,也将锅中多余的油盛出来,锅底剩余少许热油。 正好爆香了葱花。 再把炸猪肉条放进去,翻炒两下,从锅边淋入提前拌在一起的酱油醋白糖盐红薯粉,酸咸甜适中的香气一下子喷薄出来,闻夏没有尝都知道自己这道简易的醋溜猪肉条非常成功。 “做什么好吃的呢?”闻到香味的闻老太太来到厨房门口问:“这么香。” “醋溜猪肉条。”闻夏说。 “又做肉。”闻老太太嗔道。 “都好多天没有吃肉了啊,奶奶,我们偶尔吃一次嘛,再说了,闻明那么瘦小,做些肉也给闻明补一补啊。”闻夏笑嘻嘻地说。 闻老太太故意白闻夏一下,四周看了看,问:“明明呢?应该已经放学了,他还没有回来吗?” “没有。”闻夏回答。 “估计又在捡柴禾了。”闻明虽然是个六七岁的小孩子,但是非常懂事顾家,每天放学回来,都会在路上捡些枯树枝树叶什么的回来烧火用,厨房里的柴火基本上都是闻明捡的。 “嗯,奶奶你休息一下,我去迎迎他。”闻夏说。 “好,我去洗把脸。” 闻老太太转身出去了。 闻夏把醋溜猪肉条盛出来,用碗盖着,又掀开小锅中的蒸豆角,她捏了一根,清甜中带着面粉的咸香,奶奶和明明肯定很喜欢吃。 她把一切都准备好了,离开厨房。 正要出院子时,看见金顺拎着一个篮子向这边走来,身边走着裴景帆。 “闻夏!”金顺开心地大喊。 闻夏打开院门,不解地问:“金顺,你怎么来了?” “来看看你!”金顺提了提手里篮子说:“之前看明明喜欢吃甜的,我和老大就顺便买了蛋糕牛奶和一点水果过来,庆祝我们三个人相识!” 闻夏闻言看向裴景帆。 裴景帆冲闻夏微笑。 闻夏不喜欢知青,尤其是和徐汉平关系不错的知青,比如裴景帆,可是最近她发现,裴景帆看上去和徐汉平关系并没有很好,而且他和徐汉平也不是一样,心里到底没有之前那么排斥,说:“你们先进来坐吧,我出去一下。” “你去哪儿?”裴景帆问。 闻夏如实相告:“我弟弟放学了,到现在还没有回来,我去迎迎他。” 裴景帆点点头。 闻夏对金顺说:“你们先进去吧,我一会儿就回来。” “好。”金顺拉着裴景帆的胳膊朝院子里走。 闻夏正好踏出院子,才刚走两步,一个小男孩噔噔地跑过来,气喘吁吁地大声喊:“闻明姐姐,闻明出事儿了!” 闻夏心里一惊,赶紧问:“出什么事儿了?” “他、他从树上摔下来了!” 闻夏惊呼一声。 裴景帆金顺赶紧停步看向闻夏。 闻夏脸色顿变,急急地问:“闻明现在在哪儿?” 作者有话要说: 明天见。