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    果然，和他料想之中几乎一模一样，外皮酥到不可思议，入口的瞬间，酥脆转瞬即化，变为沙软的甜美；而也出乎了他的预料，这糖中碾得极细的花生粉末，恰到好处地中和了甜味，再格外突出了醉人的馨香；夹在脆皮和花生粉酥之中，还有一小撮充满了颗粒感的花生碎，增加了层次感，也让口感更加立体。

    小小的一粒糖，总合了酥，绵，甜，香、脆，每一种都恰到好处，却又浑然一体，没有任何一味突兀，反而互为回应，互相烘托。明明是花生的型，却又不是花生，偏偏层层口味都是花生，不可谓之不妙，叫人尝之难忘。

    也让来福客栈向来自傲的大师傅从不可思议，到惊诧，到叹服，直到折服。

    行脚商人道：“从外形来判断，花生糖的拟型已经几乎乱真，核桃芝麻糖就未免逊色。而在味道上，花生糖口感丰富，甜度合宜，而核桃芝麻香为补救外形做出了努力，可冰湃之后，甜腻未免要稍重一些，兼之未能完全冷却这一减分项，我认为，花生酥糖显然要更好。”

    白胡子老者却道：“老朽已经吃了几十年的松子糖了，对这一类糖菓再熟悉不过，也再爱吃不过。正如老朽刚才所说，那温热带暖的刚出锅的糖，老朽以为，也能算作风味的一种。反之，花生酥糖好看归好看，甜蜜有些欠缺，花生的外形，更会叫不明所以的人产生误会。因此，老朽认为，核桃芝麻酥要更妙一些。”

    两位品评人，各选了一样。虽然在场的绝大部分看客吃不到嘴里，可东西好与不好，光看来福茶楼大师傅的神色，已经一目了然。更何况，造型外观输了一筹，口味若不能远远超越花生酥糖，那么，享誉盛名的来福茶楼便相当于已经输了！

    掌柜的脸色黑如锅底，咬着牙，也捏起一粒花生酥糖放进嘴里——毕竟制作用的都是他家的材料，他不认为品尝需要经过谢潜的首肯。可当着糖菓入口之后，过于美妙的口感，却令他的脸色更加变黑了三分。

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    作者有话要说：

    贺飞云：本章休假。

    谢潜：孤不答应！孤要将军出场！

    贺飞云：晚了。

    谢潜：不晚，来，啊——尝尝新鲜的花生酥糖——

    贺飞云：……手拿开，不吃。

    谢潜：喔——手拿开，那孤用嘴喂，是不是将军就愿意吃啦？

    唔，下章将军会出来的，真的会来的TAT不要抛弃我

    第33章 同流合污

    掌柜的沮丧无比，可在场的看客见他沮丧，却不见任何同情之意，反而有不少开始蠢蠢欲动了。为什么？原因再简单不过。只要来福茶楼在，终究能买到松子糖，可比松子糖更好吃，