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第14节 (第2/2页)
刚与蛋黄接触的那一层。 然后郁真热了热平底锅,她拿起一枚白煮蛋,放到了平底锅上。 被煎过的白煮蛋,蛋白表层渐渐由白色变成了诱人的金黄色,蛋白表面的皮微微卷起。 “将白煮蛋煎到外表金黄的程度,虎皮蛋就做好了。”郁真拿起一枚虎皮蛋,“现在的鸡蛋外表像是披了层金黄色的褶皱外衣,犹如老虎的皮毛,所以叫它虎皮蛋。” 【丁】:就这?就这?就这?白煮蛋煎一煎就是虎皮蛋? 【大蓝蓝】:今晚奇怪的弹幕怎么这么多。 就在此时,锅内的五花肉煮熟了。 “接下来,我要做五花肉了。”郁真拿了一块小布沾了点油润锅,“五花肉有两层肥肉,所以做这道菜不需要添加太多的油。,否则吃起来会显得有点腻。” 郁真将调香的料放入锅内翻炒,随后加入煮好的五花肉。 她拿出一瓶酱油:“接下来加入两勺老抽。” 【猪猪肉】:老抽是什么?酱油的牌子吗? 郁真到:“老抽是味道偏咸,不适合直接拿来当蘸料的酱油,它和生抽比,会显得更加粘稠。” “老抽添加的量,要看锅中的肉有多少。我锅中这些肉,添两勺就够了。如果锅中的肉比现在多,就多添一点,如果少就少添一点。” 郁真说着,在锅内加入了两勺老抽。 仅是两勺酱油,便能让五花肉染上诱人的红褐色。 酱油与炒香的肉相接触,激发出蕴藏在五花肉间的香气。 【大蓝蓝】:好香啊! 【路人b】:这就是加了五感美颜滤镜的香气?闻上去还行,就是不知道吃起来怎么样。 郁真翻炒了几下五花肉后,加入了水和冰糖,随后盖上锅盖。 香气渐渐散去。 【猪猪肉】:主播太太,红烧肉还有多久才能做好呀? 郁真回答道:“需要将红烧肉炖一段时间后,加入虎皮蛋收汁。” 【采阿喵的小野狼】:所以我们现在就只能蹲在屏幕前,眼巴巴等着红烧肉炖好才能吃吗? 【鹿以素为天】:我已经忍不住想吃了怎么办? “别急。”郁真道,“趁着这个时间差,我再做一道容易上手的简单炒菜。” 【卉卉酱】:什么菜呀? 郁真拿出了她早已浸泡好的小鱼干。 “小鱼干炒毛豆。” 小橘猫正蹲坐在郁真身后的餐桌上,它粉嫩的小鼻尖儿使劲嗅着空气中散出的丁点红烧肉香气。 但当它一听到“小鱼干”三个字,它那对耷拉在脑袋上的猫耳朵瞬间竖起。 小橘猫想起了那股险些将它送走的咸鱼腥味。 小橘猫倏地站起身,猫步轻巧地跳下餐桌,逃也似地跑回郁真的卧室。 郁真将装着小鱼干盆里的水尽数倒在水池中。 【在减肥的嘤嘤】:这小鱼干怎么看起来这么眼熟? 【采阿喵的小野狼】:主播的小鱼干好像比我在女神家看到的小鱼干零食要大一点点…… 郁真道:“这是我在‘淘宝藏’官网上的‘喵酱店铺’,这家猫零食专卖店卖的小鱼干。” “我将它买回来,原本是想给我养的小猫当零食。” “但很可惜,我的小猫不太爱吃鱼干,所以我准备用这些小鱼干做道小鱼干炒毛豆。” 【在减肥的嘤嘤】:喵酱店铺的小鱼干味道的确不错,我喜欢将它拿来蘸老干妈吃。 【鹿以素为天】:主播,我不挑食,我还特别乖,你给我做什么我就吃什么。所以…… 【猪猪肉】:楼上这头长颈鹿的脸皮厚度,快和她的脖子一样了。 在和谐讨论菜品的弹幕中,又突然冒出了几个不和谐的声音。 【路人甲】:悠悠子果然火眼金睛,果然主播是老营销公司的了。 【路人b】:悠悠子?是我知道的那个喜欢扒皮,粉丝百万的悠悠子吗? 【路人饼】:就是她。今天下午悠悠子直播时扒过这个主播,她当时强烈怀疑这个主播是营销公司搞出来的。 【路人甲】:主播直播时加五感美颜滤镜,给自己的菜加一些莫须有的历史渊源。才直播两天,就给猫零食专卖店带货…… 【路人b】:营销公司最喜欢让弄虚作假的主播吸粉带货,这套路我都看腻了。