第7节 (第1/2页)

    这一番操作下来，简直教人看的目瞪口呆！

    夏甜甜和众位幕后工作人员们都看傻了。

    虽然他们不知道白宝珠做饭好不好吃，但是这解剖的手法……却是很吓人的！

    也太特么利索了吧！

    就在所有人都被白宝珠的这手操作给吓到的时候，谁知道——

    “甜甜姐，这个锅太大啦，我拿不动呢，你帮我拿下吧~”

    将整只乳猪‘解剖’完毕的白宝珠，刚想要将处理好的乳猪用沸水烫一下定型呢。

    这个时候，她突然想起来，自己现在可是娇滴滴，弱兮兮的‘小女人’，而不是女尊国那个一拳能打死一只大老虎的铁血女汉子了！

    所以，她肯定是拿不起大铁锅哒！

    然而，白宝珠却是忘记了……乳猪小虽然是小，但是那重量，也并不比锅重多了。更何况，她刚才还手起刀落，特别麻利轻松地，就将乳猪给肢解了，猪骨头剁的那是叫一个轻轻松松……

    “……啊？哦。”

    被白宝珠的话给惊得有点儿晕的夏甜甜，木呆呆的，就按照白宝珠的指示，将锅放在了灶台上，并装满了热水。

    而隔着镜头，大脑还十分清醒的幕后工作人员们却是——

    “忽然觉得刚才的白宝珠又有点绿茶那味儿了……”

    “呵呵……拿不动锅？骗鬼的吧……一头乳猪都被她轻轻松松给剁了……”

    ……

    水烧开后，白宝珠将铁签串好的乳猪，将乳猪架在锅上，猪皮淋上烧的滚烫的沸水，为猪皮定型。

    猪皮淋好后，白宝珠将调配好的脆皮水，均匀的涂抹了整个猪身，使其肉质更加松软。

    将这些做好后，白宝珠又开始调配起了最关键的一步酱料。

    海鲜酱、柱侯酱、白糖、蚝油……等等，调配好酱料后，一股诱人的香气，瞬间飘散在了整间厨房中。

    这让一直守在白宝珠身边的夏甜甜，情不自禁地便咽了咽口水。

    对于白宝珠做的金牌烧乳猪，也更加的期待了起来。

    “珠珠，这个酱闻起来好香啊？”

    “这还不够香呢。”

    白宝珠看着夏甜甜吞咽口水的模样，笑着说道。

    虽然说，她对于这个世界的很多美食还不太了解。但是嘛，美食是共通的，没有国界之分的。

    不管这个世界的美食菜谱有多难做，她只要看一遍菜谱和视频，按照她的厨艺，绝对能够做出来。

    唯一遗憾的是，现在她武功尽失，处理起食材来，有些不太顺手。

    将精心调配的酱料全部均匀的涂抹在了乳猪上，进行腌制后，白宝珠又开始跟节目组提起了要求来。

    “燃气烤鸭炉！荔枝木！烧烤架！……”

    听着白宝珠再一次理直气壮提出的要求，节目组一脸木然。

    他们这到底是一档恋爱节目！还是一档美食节目啊！

    虽然吐槽归吐槽，但是节目组……还是满足了白宝珠的所有要求！

    毕竟，他们也想看看白宝珠到底能做出什么东西出来！

    跟夏甜甜不同的是，节目组的工作人员们，可不相信白宝珠这个并没有下过厨的人，真的能够制作出什么米其林粤菜，并且还是金牌烧乳猪。

    众所周知，米其林的菜品大多都是十分有难度的菜品。

    更别提还是金牌烧乳猪这种硬菜了！

    就算是一个会做饭的厨师，想要做出这道菜来，也是很有难度的。

    所以……白宝珠这个十指不沾阳春水的娇娇女，是绝对不可能做出来的！

    他们就等着拍白宝珠最后制作出来的失败品了！

    剪进节目中，一定会很有笑料吧！

    就在节目组幕后人员们的唱衰中，白宝珠将腌制好的乳猪，放进节目组帮她准备好的燃气烤鸭炉里烘干烤好了。

    当乳猪烤好出炉，那香气四溢的，让夏甜甜和跟拍摄影师们，都止不住的吞咽着自己口中的口水。

    “珠珠，不如我们就这样吃吧，闻起来感觉已经很不错了！”

    在经历过了种种的震惊之后，夏甜甜还是不太敢相信白宝珠的厨艺。

    就现在，看到白宝珠烤的十分完美、香气四溢的烤乳猪时，夏甜甜还是觉得，这一定是新手幸运的巧合！

    所以……见好就收吧！免得再做下去，就不好吃了呢！

    “不行，不行，现在还不能吃，甜甜姐你再忍忍。”

    白宝珠在自己拿手的事情上，那可绝对是一个完美主义者。

    但凡是做的不好的东西，她坚决是不会让别人看到或者吃到的。

    所以，白宝珠又开始折腾起了那头被处理的香喷喷的烤乳猪啦！

    紧遵着美食视频上的教程，白宝珠将乳猪的尾巴、耳朵和四个蹄子都包裹上了锡纸，点燃了烧烤架中的炭火后，便架起了香喷喷的乳猪，慢火烤了起来。

    “滋滋滋滋……”

    伴随着时间一点一点的过去，不停地被刷油的乳猪，开始发出一阵阵诱人的烤肉声。

    在烤乳猪被不停的翻转中，猪皮开始呈现出金黄偏红的爆皮状态。