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修仙从钻木取火开始 第90节 (第2/2页)
有生意上门,摊主很高兴,立刻收了钱,又取出几片豆腐放在铁板上。 烂市集的好处,就在于不必歇火,不断有客人,大大节省成本。若以单日收入来讲,今天可是一年中最不能错过的好日子。 由于今天总能卖得出去,摊主的制作安排也不一样,铁板上一直有批豆腐在煎炸,如此方长不必等待一个烹饪周期,就能取到自己那份。 旁边有人带着两个孩子,从摊子前面路过,孩子们被香味吸引,吵闹着要吃。 还好豆腐不算贵,这人拗不过,便就走过来,掏出三文钱购买。 “客人稍等,我先将这位要的那份儿煎好。”说着,他通了通下面火炉,弄得更旺,而后手上速度更加麻利了些,小铲子和铁板的摩擦声更加迅速,宛如一首简单又简短的打击乐。 方长看了看旁边人,对方衣服上有补丁,但是气色很好,看起来不是富贵人家,但也算得上衣食充足。 他率先开口,搭讪道“这位老哥,来赶烂市集?” “是啊,都一样,今天出门的人,差不多都是赶集人。”中年人开朗地笑道“我也如此,来此带孩子们玩耍下,顺便置办些年货。” “今年秋天咱们府里丰收了次,虽然粮价如以往一样,刷的跌了下去,到现在都没缓回去,但终究是多收成了些许,能过个肥年了……” 谈话间,一旁摊主抽出一样草纸,将两叠豆腐小心放在上面,而后递给方长道 “客人,您的煎豆腐。” ------------ 第139章 【父与子】 “噢,谢谢。” 方长伸手接过,也不怕热量,使单手托着。 周围娃娃们都是拎着草纸包,待豆腐稍凉之后,直接下手捏着吃,或者折两段树枝木棍当筷子。 毕竟提供木签成本太高,对于卖煎豆腐这种小本生意来说很难承受,而且这里的顾客们,比起承受更多溢价,更喜欢物美价廉,哪怕忍受一些不方便。 对于旁人做法,方长并不取。 他背后包裹里倒是有筷子,那还是他在仙栖崖上待着时,用竹子做成的,但他懒得拿出来,便从鞘中抽出直背小玉刀,一块一块戳着吃。 虽然这豆腐摊连名字都称不上来,但味道确实不错。 刚做好的豆腐片色泽金黄,在寒冷天气中冒着热气,外表就十分让人有食欲。 其腌制的很入味,鲜香可口,虽然层次感较少,但区别甚为分明,外皮弹,里面软,嚼起来有一点点像肉,无怪乎孩子们都喜欢。 没吃几块,旁边带孩子的顾客,也从摊主手里接过煎豆腐,分给旁边俩孩童。 孩童们欢笑着,吃得美滋滋,旁边中年人眼中满是宠爱。 两个小童注意到了中年人,不约而同地举起手中豆腐片,齐声说道 “爹爹,你也吃。” “好,好。”见孩子乖巧,中年人眉开眼笑,咬了两个豆腐角儿,才摸摸他们脑勺,重新将视线转向方长。 方长笑道“集市甚是热闹,看来今年年景不错。” “阁下不是乡里人?今年年景确实不错,比前几年都好,”中年人的语气中,充满了对未来的憧憬,“眼看便要化冻春耕,愿明年也是好年景,连续两年丰收的话,真个能多过上几年好日子。” 寒暄了几句,方长问道“这集市上还有什么比较好吃?” 中年人想了想,指着一个方向说道“东头那里有个小棚子,里面摆着木墩木锤,里面将糖和碎花生与芝麻放一起砸,又甜又香,我小时候很是喜欢。 将豆腐吃完,方长将手与玉刀一起用除垢术清理干净,还刀入鞘。 而后他和中年人道声别,便转身如游鱼般重新进入拥挤人群,不见踪影。 就像这段日子里,接触每个人时一样,毫不拖泥带水。 ………… …… 当方长走到虎桥镇时,柳树已经发了新芽,春暖花将开。 宁河府并不像更北方那样冻得结实,白沟河的水融化的早,哗啦啦朝着远方奔腾,那大部分是云中山里融化的雪水。 田野重新泛起了绿色,草尖儿如绒毛般,在复苏的大地上冒出来,带着勃勃生机,但若仔细查看,又太过稀疏,并不成片。 农人们正在整备耕牛,给它们梳毛,喂好料蓄力,接下来就是春耕,决定着一年的收成,以及家的生计,可马虎不得。 镇里依然如往常那般样子,只是随着春过雪消,官道重新变得好走,于是经过这虎桥镇的车马客商,又多了起来。 多起来的人,让虎桥镇的各家客栈,还有各处饭馆,重新红火起来。 镇里此起彼伏,都是各式伏虎饼的叫卖声,它以白面烙制,重油重糖,味道好、耐储存,是这虎桥镇最出名的特产,也是远近客商行人们,非常喜欢的干粮。 只是各家制作窍门不同,因此简单的配方中,出现了各种不同的风味,互相间区别很大。 方长先是去镇口,找到惯常进的那家酒馆,重新将自己酒葫芦打满。 而后他将葫芦系好,慢悠悠地行走,准备找熟悉地方解决晚餐。