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    而其中最重要的一条就是，不在酒店里乱搞。

    他不喜欢这种受人控制的感觉，直接把那封信转发给胡悦然，请胡总监替他去“检查”1105房间，同时也抄送了司南，以免她毫无准备，让胡悦然撞到什么尴尬的场面。

    “要么离我远点，要么……”

    他反复回想她说的那句话，的确，他们之间就是这么简单。他选择，离她远点。

    还有不到一周，第一批MT就要出发去菲律宾，培训三周之后，在圣诞节之前回来。那几天，程致研恪守诺言，离司南很远。只有一次，在员工餐厅偶然碰上了。当时，司南和沈拓正结伴在中餐柜台前面排队买饭，沈拓看到程致研进来，就朝他招手。

    他朝沈拓点点头，径直去西餐柜台，买了一份沙拉外带。

    司南应该也看到他了，却装作没看见。出了餐厅，他隔着玻璃远远看了她几眼，她已经买好饭了，正端着餐盘找座位。那天中餐套餐的菜是蒸狮子头、煎小黄鱼、红烧萝卜和清炒包菜，全都是她不爱吃的，所以她一脸的不乐意。

    程致研知道她嘴巴挺刁的，不吃萝卜，不吃卷心菜，不吃肉糜，也不吃任何见“全尸”的食物，比如说整条上桌的鱼，但虾蟹贝壳却来者不拒。其实，他们总共也没聊过几次天，真正坐在一起吃饭也只有三四次，但他却连她爱吃什么不爱吃什么都记得一清二楚，可能真是中毒不浅了。

    那一周的星期天，第一批六个培训生上飞机去了菲律宾。星期一回来上班，她就已经不在了。

    程致研觉得这样很好，总算可以回到原先的模式，上班下班，工作吃饭睡觉，心无旁骛。当时已是十一月中旬，从那个时候开始一直到次年元宵节之后，都是酒店业的旺季，入住率比平时高出三成不止，前来举办各种庆典的客人也是络绎不绝。

    客房和餐饮的生意都好了，各项消耗品的需求也随之吃紧。餐饮总监贝尔纳首先找到程致研，提议赶在圣诞节之前多进一批红白葡萄酒和香槟，供应商也已经找好了，而且还是个熟人——人事部招聘经理郑娜的老公。

    天庭酒店有专门的采购部，不属于运营部门，直接向查尔斯汇报，打交道的基本都是集团指定的供应商。不过，食物原料、调味品，以及厨具之类的东西比较特殊，种类繁多，品级参差，而且许多生鲜只能在当地采购，餐饮总监和行政总厨总是有很大的发言权的。至于酒，刚好就在模棱两可的灰色地带。

    天庭虽然开张不到一年，酒窖里已有相当丰富的收藏，其中顶级的陈年藏酒都是高价买来压箱底的，每年的新酒则由集团环球采购部在葡萄成熟季之前