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款新酒,果子酒酸甜口肯定要有,清香酒口感好必须有两款好酒镇场子,便宜好喝的酒也要来两款,例如高粱酒,米酒,红苕酒,都便宜好喝,买的人多。 关键是看谁家酒酿的好,口感更胜一筹,对于爱喝酒的人来说,一入口就知道好坏了。 之所以一定要干酒坊,是因为酿酒需要严格的手艺,不是谁一两天就能学会的。 但卤豆干不一样,会做饭的人回去琢磨几回也能搞个差不离味道的东西,很快就会被替代。 要想长远就必须是手艺活才能坚持下去,酿酒就是其中一个。 她要给哥哥弄个好酒,能够长远压轴的品种,要威名远扬才行,那惠泉酒,杜康酒,不都是如此么,多少年都不落架。 徐氏看着孩子们越来越有精气神,心里也踏实多了,分家也蛮好的,这日子瞧着越发有奔头了。 “凤儿我去河边抓鱼,你去不?” 虎子干完活回来了,找了个背篓准备去河边割点猪草。 “去。” 赵凤拍拍手,酒曲一时半会也出不来,她把方法教给二哥,主要还是让二哥掌握好,以后终究还是他酿酒,各个环节都要烂熟于心才行。 “成,走吧。” 虎子和诚子带着赵凤和秀儿去河边割猪草,顺带玩一会。 “看好妹妹啊。” 李氏紧跟着喊了一句。 “知道了。” 来到河边,河水清澈冰凉,他们这的水是山泉水,品质好甘甜清冽,所以很适合酿酒。 虎子和诚子去下网子的地方抓鱼,看看有没有收获。 赵凤和秀儿在河边玩耍,顺带割点猪草回家。 秀儿突然指着远处的一个人影,推了推赵凤,“凤儿你看那是你三哥么?” 赵凤看了眼逐渐走进的人影,脸也吊了下来。 当日他爹出事的时候,三哥是第一个跑去找村民帮忙的,第一个。 赵仁靠了过来,低着头有些畏缩,不敢看赵凤。 “凤儿……” “有事?” 赵凤望着他,失望怨恨气恼诸多复杂情绪闪现在眼里,从始到终他都不肯站出来说句话,任由奶奶和二叔二婶欺负他们,屁都不敢放一个。 虎子哥和诚子哥看见了,主动站在赵凤身前,也不说话,但看他的眼神不太好,带着鄙视和瞧不起。 自打赵老大去世后,村里的半大男孩都不跟赵仁玩了,家里不让,慢慢地疏远了他。 人人心里都有一本账,谁也不傻,赵斌一家子落了什么样的下场,大伙都看在眼里。 别人家的事不好多说,可兔死狐悲,咱们也不敢沾惹赵兴一家子。 --