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第41章 我的 (第1/2页)
将处理好的鲈鱼直接放到蒸笼上盖起来。 接着由槿又在炒锅上忙活了起来,洗好锅,热好油,将店里自制的酱汁倒入,放入葱丝,大蒜沫,加入适量的盐,最后,由槿在一堆香料里随手选了几样丢进锅里大火翻炒了几下,起锅将配件装好。 整个过程大概也就五六分钟的样子,配件刚炒好,蒸鱼的时间也刚刚好。 由槿将鱼取出来,将盘子里蒸出来的水倒掉,然后将刚刚炒好的配件淋到鲈鱼身上,一道清蒸鲈鱼就好了。 一道鲈鱼做好了,由槿又马不停蹄的做了一道豆腐蒸蛋、一道辣椒炒肉。 清蒸鲈鱼和豆腐蒸蛋都是直接的鲜味为主,但是辣椒炒肉就偏向辣了,但是由槿用特殊的方法炒的,虽然辣,但是这肉也能尝出鲜美。 而且古代的猪肉都是吃草的,肉质本身就带点甜,要做出辣鲜味的炒肉也不是不可能。 主要还是配置的香料起了作用。 很快,三道菜腾腾出炉,由槿也没有避着谁,王大厨甚至店小二就在一旁看着…… 本来这时候是该避着的,可是王大厨见由槿居然将鱼放进蒸锅蒸,整个人都有点反应不过来,一时没来得及回避,就眼睁睁看着由槿将三道菜做好了。 王大厨:“……”他学到了什么? 由槿也不怕他们看,她既然光明正大的做,就有信心别人学不会。 “可以了,小二,你先端给你们掌柜的尝尝,满意的话我就教给你们的厨子,然后把银子给我结了,对了,事后还有惊喜噢。” 由槿最后将一把葱撒到豆腐蒸蛋上,冲着小二调皮的眨了眨眼,烧柴火炒菜不好的一点就是不好控制火候,不过,这三道菜怎么说也能打九分,勉勉强强吧。 “好,好的……您稍等。” 小二被由槿露的这一手惊呆了,别看只是三个普通的菜,可是小二都感受到这菜的不同了。 淡淡的香味,他忍不住吞了几次口水才反应过来。 “香,香啊。” 直到小二将菜都端走了,王大厨还踮着脚吸溜着鼻子。 他也是做厨师的,菜做得好不好他当然知道,别的不说,就说那鱼…… 从来没见人这么做过鱼,但是……那种鲜美的味道,此刻都缠绕在王大厨的鼻尖。 “我们也去看看。” 王大厨其实想好好的跟由槿交流下,但是他更想亲自尝尝这几个菜的味道!! 所以王大厨招呼了由槿一句便急急的追了上去,就王大厨对他们掌柜的了解,去的晚了估计舔盘子的机会都没了。 由槿看着王大厨急哄哄的样子忍不住笑了,还挺可爱的老厨子。 由槿也准备跟上去看看,然而…… “怎,怎么了……” 由槿这才发现,一旁的温隽知正怨恨的盯着她。 由槿顿时就整个人都不好了,话说这一路上,温隽知时不时莫名其妙的盯着她,她现在一看温隽知不对劲,她整个人就如临大敌。 也不知道这家伙到底怎么做到的,想她一个天不怕地不怕的女汉子,怎么就受不了这个傻大憨的眼神杀