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柳秀赞同:“咱这帐不能再赊了。” 钟娉一脸不解,赊账? 贾欢解释:“咱这个节目组,就给我了我们两千块启动资金,咱餐厅开了几期了,基本上都是入不敷出,亏本运营。” 万旭也抱怨:“导演也太抠了,两千块能干什么?我们员工餐都吃不饱。” “……” 钟娉不敢作声。 是她土狗了吗?为什么她觉得两千块好多? 后厨,基本上都是今天早上选购的新鲜食材。 钟娉环视一圈,基本上都被洗好放在砧板上了,每一项的支出写在账本上,好好地摆在冰箱上。 她指着账本,询问:“我可以看看吗?” 柳秀不以为意:“看吧。” 钟娉便把账本拿下来,发现里面除了菜钱,都是碎盘子等需要的维修费,还有免费赠送顾客的菜品。 她默默地放回去,然后走到柳秀旁边:“柳姐,有什么需要我做的吗?” 柳秀看着棘手的整只鱼,尝试着问她:“你能剁开吗?算了算了,我还是找个男生来吧,这鱼头太大了。” “我可以的。”钟娉自告奋勇。 柳秀打量了一眼她的小身板,还是把菜刀递给她:“别逞强,实在不行就算了。” 钟娉拿起菜刀,快准狠地沿着鱼的身线划过,然后刀起刀落,鱼头和鱼身迅速分离。 柳秀一脸惊奇:“你这刀功不错啊。” 钟娉:“柳姐,还有其他的要切吗?” 柳秀把几只鸡提了上来,道:“菜市场老板不给切,就帮我们把毛剃了,小娉啊,麻烦你了。” “不麻烦不麻烦。”钟娉丝毫不觉得有任何问题,她刀功娴熟,能准备找到合适的位置,不一会儿鸡就被剁成小块。 柳秀惊喜:“真的多亏你了,要我切还不知道要耗多久呢。” 钟娉看着几个削好的金灿灿的土豆,问:“柳姐,要切成土豆丝吗?还是土豆块?” 柳秀:“土豆丝。” 紧接着,钟娉展现了从小到大因为艰苦卓绝而练就的一身好本领。 要说那一年,姜京韶不知道从哪里捉回一只土鸡,说什么要炖汤补补身子。 可以开荤当然是好事,然而那只鸡像是没有完全被驯化的家禽,绑着脚还能长着翅膀逃脱姜京韶的魔爪。 一瞬间,家里鸡飞蛋打。 钟娉写着作业,被吵得实在受不了,气势汹汹地朝罪魁祸首走来,然后眼疾手快一把揪住它的脖子。 刀起刀落,一个鸡就被送入了高压锅。 后面就进了他们的肚子。 所有的配菜被麻利地整理出来,餐厅外一