古代美食生存手札_第42节 首页

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   第42节 (第3/3页)

容妤一愣,“开阳?你们一大早在这儿守着做什么?”

    见容妤出来,开阳赶紧从地上起来,随意拍了拍袍子,笑道,“不是要去店里帮忙么,一大早就爬起来了,生怕迟了。”

    还来?

    难不成殷公子真的打算拿开阳当苦力抵账不成?

    大白懒懒的甩了甩尾巴,走到正偏头盯着它笑的小崽子旁边,叹了口气,任劳任怨的趴了下来。

    团哥儿眼睛一亮,挣开容妤牵他的手,熟练的就往大白身上爬,小身

    子还有些不稳,一双大手及时托了他一把,团哥儿咧嘴冲扶他的邻居叔叔笑了笑,小模样十分可爱。

    殷玠也忍不住弯了弯唇,摸了摸他软乎乎的头发,“团哥儿早上好。”见小娃娃只是冲着他笑,殷玠心中多了丝说不出的心疼,仿佛心脏被人狠狠攥了一把,有些发涩。

    “殷公子是要去店里吃朝食?”容妤笑着打招呼。

    殷玠点头,“许久未去店里吃过朝食了,不知道容娘子欢迎不欢迎。”

    “来者是客自然欢迎。”

    等到了店里食客已经陆续来了不少,容妤让殷玠他们找位置去坐,自己则进了后厨,不一会儿就亲自端了几碟包子出来。

    “刚烤出来的包子,不如趁热先尝尝。”容妤将包子放在桌上,又进了后厨。

    说是烤包子,但看起来却与寻常包子的形状并不相似,而是呈长方形,大概是因为烤制的缘故,包子中间鼓了起来,表皮色泽金黄,看起来十分有食欲。

    殷玠眸光微亮,见旁边乖乖坐着的团哥儿眼睛也盯着那盘烤包子,想了想,拿了一个掰开,放了一半到他碗里,嘱咐道,“慢些吃,小心烫。”

    见殷玠小心翼翼恨不得直接上手喂的模样,刚从厨房端了吃食回来的开阳觉得自己快眼瞎了,容妤也瞧见了,”不用这么仔细,团哥儿会吃。”又问殷玠,“这烤包子滋味如何?”

    “入口皮脆肉嫩,味鲜油香,我吃着这仿佛是羊肉馅的?”殷玠问。

    容妤笑着点头,“是用的羊肉丁、羊尾巴油丁与洋葱、胡椒等调成的馅,皮擀的有些薄,烤的时候能更好让油脂浸入面皮,吃惯了蒸包,偶尔吃一次烤出来的倒也别有一番风味。”

    新疆烤包子最为出名,一般用的是馕坑烤制,用未经发酵的包子擀皮,包上羊肉羊油剁的馅,贴在馕坑烤上十几分钟即成美味,还有一种薄皮包子,作馅的原料与烤包子差不多,皮擀的薄薄的,蒸熟后透过皮就可以看到馅,吃起来包子皮好像都融化到嫩肉油香之中,颇有些灌汤包子的风味。

    不是容妤自夸,中华美食博大精深,光是包子都可以做大几十种不重样的。

    天津狗不理,广东叉烧包,南京鸡鸣汤包,北京庆丰包子......想想都是美味啊!

    作者有话要说:我上次做了蜂蜜烤馒头,刷一点黄油,特别棒

    昨天把自己做的全麦面包切片烤焦,吃着贼香,烤箱真的是个好东西啊!已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新m..  新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,,

    第43章 43、酸菜鱼

    店里的客人渐渐多了, 原本安静的大堂顿时人声鼎沸, 赶早在这儿吃的人以熟客居多,点上几个烤包子, 边吃着热腾腾的朝食,一边与同桌人闲扯几句, 或是家长里短的吐槽, 或是分享一下最近城里的新鲜事儿, 热闹却不显嘈杂,反倒透着一股子生活的烟火气。

    殷玠默默的吃着朝食,一边不忘投喂小崽子, 大概是他周身气势有些骇人, 虽然身边有空位,但并没有人敢往他旁边凑,倒也清净。

    “哎, 昨儿夜里的事儿你们听说了不?”不知是谁起了个头,店里闲谈的风向顿时一变。

    “那么大的动静谁能不知道?”有人拍着桌子, 啧了一声, “我家就住在永林巷子隔壁, 可是亲眼看见叶知府的亲卫带人冲进黄大人的宅子的, 那阵仗,啧啧。”

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