第037天 (第2/2页)

壳切成细丝，也加入鱼汤中，一起炖煮。简单来说，就是水煮活鱼的做法，不过这次煮的时间会更长，鱼肉的味道更加温和，鱼汤的滋味也会更加鲜浓。温迪马上盖了盖子，让鱼在铁箱中静静炖煮。其后她去另一个火坑前，将开水倒进碗中冷却，下适量竹鼠油，将之前切成段的莲梗翻炒至断生后捞出，作为简单的小菜佐食。

    温迪将清炒莲梗端上餐桌后，就扭头去拿工具做木箱。

    在她有兴致时，是绝对连一秒钟也不想浪费的。

    做了两个，黑毛回家了，推着推车，解释海边还烧着水，木头在树林，等下午去搬。

    “等你半天了，午餐已经做好了，赶紧过来吃。”温迪低头把手里最后一根钉子锤进去。

    这才算真的做完了第二个木箱。

    黑毛把水倒进水桶，盐装进盐箱里，出来时温迪已经把鱼汤装进木碗，两个，端上桌。

    他快步走到自己的位置上坐下，迫不及待端起木碗喝了一口。

    温迪瞪圆了眼：“你不烫呀？”

    “好喝！”黑毛痛快地拿起筷子，指着另外三个碗问她是什么。

    “是炒莲梗和……”温迪揭开荷叶，“炸肉丸。”

    她边回答边吃了一个试试，炸肉丸有点冷了，但仍然很美味。它的外壳有着炸货必有的酥脆感，肉泥里混了藕丁，咬起来有嘎吱嘎吱的声音，味道比较复杂，特别的香。温迪吃了好几个，才想起自己面前还有一碗鱼汤，她可不敢像黑毛那么大大咧咧地往自己喉咙里灌开水，先用勺子舀了一勺，仔细吹了吹才敢入口。

    香！这种香跟炸货的香味不同，是鲜香的味道，回味有一点点甜，是鱼肉的本味。

    温迪又喝了一口，由于将鱼煎过，又加了花椒和姜去腥，它的鱼腥味已经非常轻，几乎可以忽略。当然，几乎能忽略，就意味着还有，不过并不影响鱼汤的味道了，何况她材料不足，能够做到这种程度，已经是煞费苦心后的定局。鱼汤香味浓厚，这是因为她炖煮了很长时间，所以鱼肉也非常滑嫩，夹起来都容易碎，只能用勺子舀，或是在喝汤时顺带着吃进去。

    它入口即化，几乎刚碰到舌头就碎了，抿抿嘴就能咽下去，竟然不用嚼。

    黑毛不太会夸人，他能给的最高嘉奖就是嘴巴和手不停，吃成四倍速。

    温迪庆幸自己给鱼汤和炸肉丸装了两个碗，不然她可能会因为抢不过他而饿死。

    黑毛还不至于饿死鬼投胎到抢她碗里的食物，不过飘零的请炒莲梗就逃不过了，被他扫光。

    “好好吃！”黑毛兴奋地看着温迪，问她，“如果我明天再给你带回一条鱼，你愿不愿意……”

    “打住。”温迪心疼油也心疼面包，她就剩下五根了，“明天不会有鱼了。”

    “万一呢？”

    “除非你出海亲自去打。”

    “……”黑毛用沉默表达自己的意见。

    “不要再给我看你装可怜了谢谢。”

    “……”

    “你明天去山上，果树那一片找找，要是你能找到新的水果……”

    “好！”

    “我还没说你找到新的水果我给你什么奖励呢。”

    “你肯定会对我好的。”黑毛用充满信任的语气对她说，“我相信你。”

    温迪怔住，过了一会儿才缓缓开口：“你怎么老是耍赖啊？”

    黑毛不解地张嘴：“啊？”

    温迪红了脸：“明知道我吃这套！”

    ……

    下午，黑毛继续砍树，烧水，把水盐和木头反复运回山洞。

    温迪也去了海边，不过她是为了撬生蚝。

    黑毛一看就皱起眉了：“今晚吃这个？”

    “对啊。”

    “我不想吃！”

    “你挑食！”

    “嗯，我挑食！我不吃生蚝！”黑毛活像个耍赖的小学生。

    温迪劝了劝了，骂也骂了，全都不管用，黑毛说不吃就不吃，一脸嫌恶。

    她顿时无语了。

    这玩意有这么差吗？

    逼问半天，黑毛总算愿意吐露实情：“它太腥了！”

    “腥？”温迪端起生蚝不甘心地闻了闻，“……好吧，我承认……你鼻子也太灵了！”

    “我是啊。”黑毛也承认。

    温迪琢磨了一下，这种味道，她能忍显然黑毛不能，看来光用姜来去除腥味，他不接受。

    那该用什么？

    柠檬倒是可以试试，可她没有啊。

    她拍拍黑毛：“那你明天去山上努力一下，如果你能找到柠檬，我保证你会改主意。”

    “我不会的。”黑毛强调，“还有，今晚不吃这个。”

    “好啦！”

    温迪被他烦得受不了，本来打算晚上做给自己吃，也被黑毛气得没了胃口，最后随便用一份莲梗炒竹鼠肉给对付过去。可她就是不甘心，生蚝这么好的东西，为什么黑毛不接受呢？她挖了这么多生蚝，难道要全部浪费吗？