字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第86章 四少的梦想 (第2/2页)
撅着的嘴这下更高了,“你出去!” 陆云景趁机离开,不然一会她又该碎碎念了。 “喜欢男人?哪个男人会那么迷人呢!”苏青青暗自骂道。 是啊,哪个男人会那么迷人呢? * 第二天一早,四少成功了区分出了酿酒的水。爷爷满意的点头。在选料这一重要模块老四都完成的很出色。 “冬天是时候和爷爷去酒厂了。” 眼看着他就要十八周岁了,是时候接受酿酒令了。而且过几日的评酒大会也是要参加的。 四少一脸惊喜。 小小年纪的四少身上已经具备了继承人的模样,吴爷爷心里很宽慰,虽然老四不是真正的男孩子,但是他那份热爱酿酒的心不比任何人差。 四少笑了,此时他的心中充满了信念。人只有为理想奋斗的时候才会全身充满力量。 …… 沿着一路金黄的麦田,位于山中间的吴氏酿酒场冒着缕缕青烟,一股股粮食蒸煮的香味。吴家的酒曲都是自己制作的,所以才有上等的口感。 五谷融合的味道很奇妙。带着一股酒香,空气里都是甜的醉味。 “冬天,你先等会爷爷,爷爷先去拜见一下酒魂!”今天是正式带着冬天来,吴家有规定凡是正式进入酿酒房的需给祖上上香。 往常祭拜都是带着酿酒掌门人一起的,可是吴老爷子心里始终是想着冬天的身份。才会自己来的,打开沉重的大铜锁,这锁已经有百年历史。跟着这庙宇一起经历了风吹雨打日晒。 推开金色的大木门,来到内室,面前是祖师爷的画像,画像已经微微范黄,画像面前的檀木供桌上供着百年的酒魂。装在一个小鼎里面。内行人称之为‘酒海’。 吴老爷子小心翼翼的先是摸了它几下。意味着‘叫醒’。 ‘叫醒’之后,祭拜者不得大声喧哗。以免惊醒了酒魂。古人讲究三魂七魄。酒易有生命,也有魂魄。 吴老爷子点了三炷香跪在地上小心扣头,然后将香火放进香炉内。 接着跪在地上虔诚的小声说着:“祖师爷,今天我带小孙吴冬天前来,请您原谅这孩子是女儿身,我是个罪人,到我这里吴家无子嗣,请祖上都把罪降到我一人身上吧!这孩子虽是女儿身,但是对于酿酒确是一颗真挚的心。她是真心的喜欢酿酒!请祖上看着这颗真挚的心原谅他吧!” 庙宇下面,四少在安安静静的等着爷爷,他知道爷爷一定在和祖师爷忏悔,对于爷爷的老思想,四少也不想他改变什么,只是他不服气,凭什么男人可以酿酒,女人就不行呢!他看着酒魂庙宇暗暗发誓,早晚有一天他会带着女人酿酒的。 “走吧,老四!”爷爷出来了。 他带着冬天来到了酿酒房,还没进去,就听到里面男人们喊口号和聊天的热闹声音。隔着门就能感觉到里面的热火朝天。 爷爷看了一眼老四,“你准备好了吗?” 四少连连点头,他早就迫不及待的想去看看酿曲房什么样子了,尤其是那发酵的酒池。酒的灵魂之处。 他们换上干净的鞋子,打开酿酒房的大门,里面烟气缭绕,粮食的香味,酒的醉人味就是在这里发出的。 大家看到了老爷子和他身后俊俏的少年,他们是知道今天小少爷要来的,大家站立整齐,二十多个汉子只穿着白色内裤整齐的站在一排,齐声喊着:“小少爷好!” 四少差点没笑出来,什么小少爷啊!他挥挥手颇为尴尬的说着:“叔叔们辛苦了!” 老爷子笑着说:“好了,你们快忙吧!”说完大家开始继续工作。 他们光着脚丫子踩在酒曲里,用铁锹推着粮食,一遍遍翻着它们,以达到均匀的效果。里面温度较高,酿酒师傅都汗流浃背,做酒曲可是一项体力活,要不停的翻着粮食,工人们身上都沾着酒曲。 这酿酒要凭感觉,当人和酒融为一体时,酒就带着人气了,就有灵魂了,那么一坛好酒就出来了。 现在市面上的酒早就采用机器大规模生产了,而吴家的酒还是人工制造,用吴老爷子的话就是,如果不用这些土工具了,那么也就不是‘无醉’了。 工人们一边挥汗酿酒,一边唱着古老的酿酒调子。 “妹妹们跟我走啊!”-“走咧!” “跟哥哥喝杯酒啊!”-“得咧!” …… 四少被逗得笑了出来,他用力呼吸这里酒的味道。 他喜欢这里,这是一场神奇的转化,粮食转化为饮品。形态的转变,味蕾的转变。 四少也要在这里完成人生的转变。 他幻想着有一天可以带领着一群漂亮的姑娘香汗淋漓的酿酒,那是何等美丽的一幅画面啊!