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丫鬟们聚在后厨院子的石桌边, 李苦儿拿着刀子小心翼翼地将青柚划拉开, 剥那厚厚的皮就花了不少力气, 好不容易将雪白的果肉整个取出, 众人便迫不及待分了起来。李苦儿勉强抢回两片紧紧攥在手里,一片自己尝,另一片留给何未染。小曲手快, 三两下就剥开了柚子果膜,李苦儿看着她兴奋地一口下去, 又苦着脸一口出来…… “呸呸呸,吃不了的,还没熟呢。” 其余姑娘听她这么说,撇着嘴将柚子瓣摆回桌上, 有不信的,也尝了口,反应和小曲别无二致。 李苦儿怀疑她们是嘴刁, 还揣着或许没那么难吃的心思撕了个角咬了一口……哎, 果然不能吃, 又苦又涩的,一点儿好味儿都没有。 “啧啧啧,真是白高兴了。” “还不如我家院子里种的呢。” “还以为戏法变出来的柚子有多好吃呢。” “估计是路边哪棵野树上随便摘的,这戏班子也是小家子气, 作甚不买几个好果子拿来变戏法呢?” 大家七嘴八舌抱怨着去干活了,李苦儿无奈地看着石桌子上的柚子,低声道:“这要是让它好端端地在树上多长半个月,准能受人喜欢的。” 正叹着气,何未染从灶房出来了,走到她身边道:“你若觉着浪费,我便教你用这物件做道好菜,也不枉这回高兴一场。” “真的?”李苦儿双目立即焕发了神采,但低头一瞧那些已经被剥得七零八落的柚子瓣,为难道:“可是都已经被咬过了。” 何未染却拣了被丢在一边的柚子皮,道:“做菜啊,还是需得这个。” “柚子皮也能做菜呀?我还是头一回听说呢。哪家饿惨了也没拿柚子皮吃的,能好吃么?” 何未染微微一笑,捋着李苦儿的鬓发道:“苦儿你得记得,这世上凡是能吃的东西,不论高低贵贱,只要用心烹调料理,定会成为美味。好了,先做事。”她拿出一张纸,上面是记录了各种食材:“尽快将这些去买来,等宴席了了一同回你家去,也让阿葵和梅花尝尝这道柚子皮做的菜。” 老王爷对欢喜班的表演十分赞赏,特意留了他们一同用晚膳,这可忙惨了后厨众人,比中午那顿更甚。 既是一同用膳的,何未染便也躲不过去,六桌饭,就是不一人包揽所有菜肴,几个大菜总得让她亲自出马。李苦儿接了纸条便乘了府上的马车去街市采买,时辰不早了,许多摊子都收了,这样临时的大活儿让李苦儿好一阵犯难。幸而一年下来与那些时常光顾的摊贩都已熟识,买不着了,便赶到人家家里去,阿缭家也去了一趟,买了好些草鱼,就连他们养在缸里留着自家吃的几条也没放过。