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何未染摇头,笑道:“王爷王妃哪里会识得喜欢大街上的粗食?这小小一碗凉面哪,也得下大功夫。” “那你要做什么样大功夫的凉面?”李苦儿扑闪着眼睛,没吃早饭饿着肚子便对吃食尤其好奇。 “看你这小模样,也想吃么?” “那……那倒没有。”李苦儿羞赧低头,虽这么说着,却分明已经将“想吃”二字写在了脸上。 何未染轻戳她的脑门,道:“我要做七彩凉面,你呀,想吃也不是不行,一会儿用完早饭,便带我去买菜吧。” “啊?何姐姐你又自己买菜?大顺呢?” “他这人不老实。”何未染勾起唇角,眼中算计的精光一闪而逝。 李苦儿也知道大顺经常借着采买的名头捞油水,而且上回听何未染说他受张妈的意,采买食材的时候常常以次充好,也难怪何未染会不高兴。 “好了,走之前我们要先将高汤熬出来,幸好府里有不错的牛腿肉,倒是能省不少功夫。”她说着,便寻了牛腿肉出来切块,刀法极好。 李苦儿不明白,凑过去问:“做凉面为什么要用到高汤?” 何未染也不拐弯抹角,解释起来:“凉面哪,一个是面的口感,再一个就看酱汁的味道。我要用牛肉高汤来调酱汁,那种浓郁的鲜香绝不是麻酱可比的。但素面终归是素面,清爽却失了丰富,我这七色凉面里,牛肉炖熟切丝便是一色了。” “原来是这样啊。那其余六色是什么?” “这个回头出了门再告诉你。外头可以吃了,你先去吧。” 这难道不是在故弄玄虚么?李苦儿皱着鼻子想。 第11章 七彩凉面(二) 李苦儿出了后厨灶房到了庭院,长桌已然铺开,好些下人到了,坐在桌边等吃食上桌。 小曲给李苦儿留了位子,拼命招手叫她去。李苦儿方过去坐定,小曲便凑到她耳边说悄悄话:“你猜我刚才看见了什么?真是要吓死人的。” “什么啊?”李苦儿皱眉头,明明这么想说出来,还叫她猜,这哪猜得到。 “哎,小声点儿。我跟你讲啊,我刚才看见张妈叫张大夜里邀何姐姐一起去湖边看星,实在太稀奇了。”小曲还有许多意见想发表,但碍于现下人多,只得按捺分享的欲望,戛然而止去专心盯着馒头上桌,然后来个眼疾手快。 李苦儿眉毛皱得紧紧的,也觉得不合情理。张妈和张大分明是与何未染对着干的,怎的这会儿要叫人家去看星星了。平日也便罢了,可今天是乞巧节呢,外人看来再明白不过,那意思就是张大对何未染有意思……而事实是张大的意思来自张妈,如此这般,便叫人不得不怀疑其中的门道了。千头万绪涌入脑海,张妈