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尝了一口。 “这个好好吃!”颜殊对橙子醋炖小牛肉赞不绝口,只觉得小牛肉里浸透了橙子醋的酸甜口感,又不失牛肉的嚼劲和香味,味道十分不错。 宋芷林点点头:“鱼生也新鲜。” 鱼生拼盘拼的是鲣鱼、金枪鱼、鲥鱼、北极贝和牡丹虾,每一样都是刚从海边直送过来,十分的新鲜,吃上去完全没有腥味,只有海鲜特有的鲜甜。 服务生适时送上两只生蚝,替她们一人一只开了,挤上柠檬水,生蚝的汁水带着大海的味道,肉质却又十分鲜嫩,颜殊吃过一只后,又额外加了一只。 吃过这些后,服务生才端上了今日的重点——炉端烧。 颜殊从吃饭起就一直在期待这个,她打开手机,拍着服务生用稻草烤鱼的经过,一边对宋芷林甜甜的笑道:“之前在书上看过,一直想试试。” 宋芷林同样对她笑笑:“想吃什么都可以试试。” 炉端烧用的秋刀鱼是刚从海边捞上来的,表面泛着一层漂亮的银光,服务生在表面刷上一层薄油后,便将它穿在竹签上,架在稻草上烤着,调味品只用粗盐,为的是勾出它最原始的味道。 鱼烤好后,服务生将它切成小段,放在她们面前的碟子里,颜殊拿筷子挑了一小块,肉质的确鲜美,紧实的口感和粗盐搭配得恰到好处,稻草的火气烤得鱼有股特别的香味。 颜殊一边吃着,一边感叹道:“这个真的很好吃,比我想象得还好吃。” 宋芷林只能吃出这鱼确实与平时吃的鱼有所不同,比那些更好吃一些,但见颜殊这样一脸幸福的感叹,自己也不由得觉得有些幸福了。 “下一道菜是雪蟹锅吧?” 颜殊兴致勃勃的看着服务生将锅子端上来,里面放着一只已经开了一半外壳的雪蟹,旁边放着一只小筐,里面有蔬菜和菌菇。 “这个我会,我们自己来吧。” 服务生见她动作熟练,嘱咐了一番注意事项后,依言离开了。 颜殊将蟹身部分捞出来,放进宋芷林的碗里,贴心的给她调好蘸料放在一边,笑道:“你吃这个,这个好吃。” 宋芷林用筷子挑着蟹身里的蟹肉吃,这只雪蟹品质相当好,肉质一点都不松散,入口先是一阵鲜味,吃进腹中有一丝淡淡的甜。 她见颜殊大有将蟹身都夹给她的架势,连忙阻止道:“你吃呀,干嘛一直给我夹。” 颜殊不好意思的挠挠头,说:“就是想让你尝尝嘛。” 她熟练的掰开一只蟹钳:“我一直觉得雪蟹很好吃,特别是这种雪蟹锅,先吃螃蟹再吃菜,最后来一碗拌饭,是我最喜欢的吃法了,当然想让你尝尝了。”