第19节 (第1/2页)

    小王听到这话，不由从车前镜看了眼后座的小姑娘。

    “我在微信上跟他说一声。”阮绵蛮说完，拿出手机给司景霖发了条消息。

    得知司机要送吴老爷子和她去超市，司景霖直接转账过来五千块钱，让她待会拿来付账。

    “吴爷爷，景霖大哥转钱过来了。”这钱也不是说给她的，阮绵蛮不能做主，于是将手机屏幕转向前面。

    “那小子有钱，不用跟他客气，待会咱们去超市就花这钱。”吴老爷子说完，直接伸手收下转账，“你问问他有什么想吃的，看在他掏钱的份上，我顺便给他买点。”

    阮绵蛮点头后转达老爷子的话发过去。

    等收到回复后，她对吴老爷子道：“他说不用。”

    “那算了，还省钱了。”

    新超市里的东西确实很划算，阮绵蛮买了些日用品和食材，王老太太也差不多。

    吴老爷子不知道要买什么，就跟在她们两后面有样学样地拿。

    别说，有小王这个壮劳力在就是方便，这一趟超市逛下来直到回去都不累。

    回到葫芦巷后，阮绵蛮开口请两位老人到店里吃饭。

    王老太太本来还要拒绝，等她说一个人吃饭都不想好好做，这才答应下来。

    从超市回来已经快四点，两位老人回各自家里整理东西去了。

    阮绵蛮将买回来的东西大概收拾一下后，就去厨房里忙碌起来。

    她先将饭蒸起来，杀好的鱼腌上，然后开始煮汤，小火慢炖汤的同时，在旁边灶上热锅下油，倒入蒜蓉，香味爆出来后，下油麦菜。

    蒜蓉油麦菜炒好以后，阮绵蛮洗锅开始做红烧鱼。

    要想做好红烧鱼，一是要注意火候，在烹制过程中，什么时候用什么火候很重要；除此之外，还要注意调料的比例与放入的时机；最后就是上色、勾芡、淋油。

    阮绵蛮用小火开始煎鱼时，伴随着滋滋声，鱼肉的鲜味已经开始飘出来。

    等鱼两面都煎至金黄后，捞出来放到旁边，用锅中剩下的油开始依次下葱姜蒜与蘑菇、鸡肉等食材翻炒，然后将鱼和调料下进入，加入中午剩下的鱼汤同煮。

    这时候，整个厨房都是红烧鱼特有的鲜香味。

    等到最后将鱼捞起来，将勾好的芡淋上去后，一份色泽红润发亮的红烧鱼就做好了。

    两位老人过来时，整个幸福炒饭店中已经充斥着各种香味。

    “冬冬做什么好吃的了，这么香？”

    “做了一道红烧鱼、一道蒜蓉油麦菜，一道豆腐酿，一道冬瓜瘦肉汤，你们还有什么想吃的吗？”

    “这些就够吃了，不用再做。”王老太太道。

    阮绵蛮道：“好，那马上可以吃饭了。”

    闻言，王老太太立刻进去帮忙盛饭拿筷子。

    “冬冬这菜做的，瞧着就好吃，也不知以后哪家有福气能娶到这么心灵手巧的媳妇。”

    堂屋里的吴老爷子听到她的话，立刻道：“说什么呢？冬冬还小，离嫁人还远得很。”

    “我就是夸一夸她，又没说让她现在嫁人。”

    说话的功夫，饭菜很快上了桌。

    吴老爷子看着桌上色香味俱全的三菜一汤，咂了下嘴后，拿出手机拍了张照片。

    “你怎么跟我孙女一样，吃饭不好好吃，就知道拍照发什么朋友圈。”王老太太没好气道。

    “发什么朋友圈，我是发给我孙子看。”

    阮绵蛮闻言，不由道：“吴爷爷，您可别再深更半夜的给景霖大哥发这些。”

    “我什么时候深更半夜给他发了？”吴老爷子有些不解。

    “鱼蓉煎饼和三鲜汤那次。”

    吴老爷子想了一下，反应过来道：“嗨，我那不是忘记他在国外有时差了嘛。”

    说完，他顺手把刚拍的图片发出去，然后迫不及待拿起筷子伸向那道红烧鱼，先把鱼肚子上的肉夹了块放到阮绵蛮碗里后，才自己吃起来。

    第18章

    一口鱼肉入嘴, 先尝到外面勾芡汤汁咸香的滋味, 等牙齿上下一碰, 满口都是鱼肉的细嫩与鲜美。

    “这鱼烧得好，特别是鱼皮, 真是煎得恰到好处。”吴老爷子话落, 又夹了一筷子鱼。

    他还有功夫说话，王老太太却是连说话的功夫都没有，一口鱼肉一口饭，香得一双老眼都眯起来, 只觉得这辈子都没吃过这么美味的红烧鱼。

    阮绵蛮看他们吃得好，心里也高兴，这才端起碗吃起来。

    至于家里那只馋猫，被她用鱼丸安抚住，虽然闻着红烧鱼的香味时不时抬头往这边看，但到底没跑过来。

    直到将一边鱼身吃完, 两位老人才意犹未尽地将筷子伸向下一道菜。

    切成棱形的豆腐被炸至金黄, 中心的馅料则是酱红色, 旁边还配了点绿叶, 看起来很是漂亮。

    这道酿豆腐可不止看起来漂亮, 吃起来更是美味，既有豆腐的脆嫩, 又有肉的鲜美。

    “小心烫。”老话说心急吃不了热豆腐, 见老