顺天府的小厨娘_第114页 首页

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   第114页 (第2/2页)

平朝微低下头,默默的扫过她变得青白的脸庞,语气里带出一丝宠溺,笑着问她:“若是出去了,尹姑娘第一顿想吃点什么?”

    听到这话,她来了些精神,睁开眼坐起身:“想吃红烧肉。”

    是那种烧成赤红色冒着油光的红烧肉,肥瘦相间的,加一些糖和酱油,肥肉上的油花滋出来,香气仿佛要喷到脸上。

    她咽了下口水,眼神又重新暗淡下来,默默的又趴回了阮承佑的腿上。

    太饿了,像是一头饥饿的兽,可又丝毫没有办法。

    阮承佑突然笑了,腿上的小丫头仿佛连发梢都沾上了委屈的情绪,他小心翼翼的摸一摸她的头:“那我给你做个红烧肉吧。”

    是想给她做回饭的,可实在没有经验,那次下厨差点没火烧了厨房。

    也是真的遗憾。

    不过,菜没烧成,可菜谱却是知道的。

    是从厨房下人的口中知道的,别的也都不会,独独会这一道没来得及做的红烧肉。

    他开口,说话慢慢的,似乎顺着他的话看见了烧着的柴火,闻见了傍晚时分四野里饭菜的香味:“红烧肉要有肥有瘦,然后切成小方块,今天的肉有很多,足够我们三个吃了。”

    金宝也凑过来,咽咽口水:“主子,也有我的?”

    “有的,我们三个吃,足够的。”阮平朝继续道:“锅烧热以后放些荤油进去,冒了烟以后再放些洋糖,洋糖熬成焦黄色,然后把切好的肉块放在里头。”

    尹湉湉补充道:“还要放些酱油的,不然颜色不好看。”

    他点点头:“对,听尹姑娘的,再放些酱油调调色。肉块都已经炒上了糖色以后,放一些黄酒,再放一些……还要再放什么?”他脑子混沌,对人家教的菜谱有些记不清,便回头问尹湉湉。

    她坐起来,神色也清明许多,有些骄傲的仰起脸,在虚空中挥了挥手:“我来吧,等你做,回头又把肉烧糊了。”

    阮平朝摊平手笑一笑,眼神温柔的扫过她突然带些红润的脸庞,像是每一个等她开饭的晚上,静静地坐在那儿。

    “再放些桂皮,八角,然后加水,水要没过所有的肉块才好。”尹湉湉聚精会神:“灶火越来越热,锅里的水咕嘟咕嘟的烧开了,这个时候再放些五香、豆蔻进去。”

    “这会儿火就不能太大了,要慢慢的烧,要把汤里的香味都烧到肉里面去。”她眼里带着温暖的神情:“阮承佑,要不你尝尝熟了没有?”

    三人似乎在玩一场什么小孩子的游戏,可没人走神,全神贯注的都进了那香喷喷的梦里。

    阮平朝点点头,笑着靠近尹湉湉伸出的手边。

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