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    段汀栖吃完一口面后又说：“其实很多传统的手艺都是这样，传着传着就没了，现在百年的老店都不多了。”

    余棠嗯了声，看她确实很喜欢吃这种面的样子，忽然说：“段汀栖，我没做过面。”

    “什么？”

    “因为你不爱吃面，所以我没做过。”余棠端过茶碗喝了一口，对她说：“其实这种面，我会做一模一样的。”

    段汀栖这才抬头，非常意外：“你会做，吴家祖传的面？”

    “嗯。”余棠这声嗯很轻，也低头摩挲了茶碗的碗沿很久，思索着说：“其实没怎么跟你详细说过我小时候的事情——我父母都走得很早，我对他们都没有印象了。只知道我是被我爸托孤给我师父的。我师父……我师父叫叶巍，大概是，人不错吧，朋友和兄弟很多。那些人都有各种手艺绝学，当年经常来我家的小院子一起聚聚，一年有大半年都在吧。”

    “那些叔叔伯伯跟我师父亲如兄弟，所以也将我视如己出，什么东西都愿意教我。”余棠想到这里，笑了笑，低下眼，“其中有个姓聂的伯伯是个厨子，祖上也是乾隆年间的御厨，他本人年轻时走南闯北，基本什么菜系都会，我的厨艺就是跟他学的。”

    段汀栖其实平时很少会直白地夸余棠的手艺，但余棠是第一次主动跟她提起这种关于往事的话题，所以她几乎有点下意识小心起来，害怕无形中打断了什么似的，点头轻声说：“你做饭很好吃，厨艺很好。”

    余棠眼睛弯了下，“我还有一个世叔，也姓吴，会做一手连聂伯伯也甘拜下风的面。但他老自称是吴家的不肖子孙，没脸继承老祖宗的汤面手艺，所以不愿意再把手艺传下去，也不用这个招牌谋生。后来大概是看我实在是个吃货，隔三差五就犯馋想吃，他还得上手伺候，次次揉着面叹气，说自己惯了个祖宗，后来索性就为了偷懒，而把手艺传给我了。”

    段汀栖听她慢慢说着这些话，眼底浮起一线轻笑，心里非常放松地低头夹了个鱼丸。

    她其实还怪羡慕余棠小时候的，听起来有很多人有意思的人的疼爱，当年叶巍的小院子应该也经常很热闹，很多人不时坐在院子里聊天乘凉，还会仗着各自的功夫切磋比试，把酒言欢。会有人争着抢着抱余棠，逗她玩儿，指点她厨艺和武功。

    而且余棠小时候……确实长得还挺可爱的，有个画面在段汀栖脑子里一闪而过。

    “我学过蒸传统的麦芽糖，再用这种麦芽糖做糖人儿，吹的和捏的都可以，还有一些特殊的糕点，比牛肉干好吃的雪鹿肉……”余棠说到这里简单收回了话头，冲段汀栖极尽总结地笑了下，“有机会的话，都做给你尝尝。”

    “好。”段