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第31章 031.翁草村调研 (第2/2页)
那如果村子里统一建土鸡养殖场,给您增加一份收入,也给学校增加一份收入,您愿意吗?” “那是好事啊。我知道,你们来这里录节目,录了节目呢,我们这里就会出名,来旅游的人就会变多,旅游的人多了,我们就能增加收入。”黄大爷笑着开口,“我虽然年纪大了,但好歹教了这么多年的书,也知道你们是真心要帮忙的,我啊,代表村民先感谢你们。” 凌睿笑着应了,“那还得麻烦黄大爷跟我一起走一趟了。” “好的。” …… 翁草村隶属于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县默戎镇,是一个纯苗山村。 全村共有6个村民小组,一个大自然寨,182户,802人。 村民大多种地为生。 182户人家,意味着凌睿每天要走访至少25户人家,接近30户。 不过,有了黄大爷的帮助,凌睿的工作进展很顺利。 几个小时后,天色也慢慢的黑下来了,“大爷,今晚上我家吃饭去。喊上您的孙女一起!” “不用了,不用了,我孙女会做饭的。”大爷连连拒绝。 “大爷,我是有些问题想问您呢。” “这样啊?”大爷思考了一会儿,随即点头,“好,那明天你上我家去吃!” “好。”凌睿笑着点头,“大爷,那我先回去准备晚饭。” “好勒,去吧去吧小伙子。” … “凌睿,为什么问的这么细?”郑州不明所以,“差不多连大家的收入情况都调查清楚了。” “当然要调查,不然如果村民们都很富有,那咋们为啥要做这个?” “这倒是。” “这叫,必要性调查。”凌睿笑笑,“相当于项目背景,也就是我为什么要做这事儿。”这些东西,前世写论文可别写太多了。 只不过,这一次的数据获取,由他本人亲自来了而已,而且还是挨家挨户的走访,能够保证数据的准确性。 晚上要招待黄大爷和他孙女,也就是小学的黄老师,凌睿打开冰箱看了看食材,基本上什么都还有一些。 生火,热锅热油,煎鱼。 捞出,取砂锅。 将鱼放入砂锅,入豆腐,姜片,料酒,水,盐,盖上锅盖,将炉子里火生起,熬汤。 而后又洗了鸡翅。 下姜蒜爆炒。 再加了满满一勺剁椒。 盐。 料酒。 盖上锅盖。 又洗了笋,洗了五花肉。 “剁剁剁。”一阵刀声。 郑州拿着相机,依旧不断的录着素材,他已经留口水了,味道太棒了。 天知道凌睿做饭的时候,他们只能看着有多痛苦。 爆炒鸡翅很快出锅。 凌睿又刷了锅,重新倒油,而后先下了五花肉,“滋啦~” 香味爆出。 凌睿快速的翻炒,尽量让每一片肉受热均匀,而后肉片开始变白,凌睿又加了春笋,剁椒… 几乎每道菜,凌睿都会加剁椒。 因为是特色。 而后凌睿又做了香菇青菜。 加了一小盘腌制的萝卜丝。 一盘花生米。 半斤米酒。 一锅米饭。 米饭刚好,黄大爷就带着他孙女,来到了蘑菇屋。