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第29章 029.烧烤趴(一) (第2/2页)
气,“先烤最大的?我看时间也差不多了。” “好,就开始吧。”黄雷点头,看着已经差不多被沥干水分的鱼,在烤架上刷了油,又和凌睿合作,将鱼放在了已经慢慢烧热的烤架上。 “彭彭,火现在可以稍稍大一些。”凌睿吩咐。 “好。”彭彭点头,开始控制起火候。 随后,凌睿便继续和黄雷等人处理食材。 烧烤一般不用明火,而是选择用炭烤,而炭的选择就很重要,平日里自己攒的木炭,不会有太多的灰尘。 慢慢的,开始有香气冒出。 烧烤,大抵是人类最为原始的一种处理食材的方式。 但也是最考验食材本身以及厨师火候的一种方式。 香味冒出。 开始有人吞咽着分泌的口水。 “哇!这也太香了!” “是啊,这都还没撒调料呢!” 凌睿只是笑笑,站起身,给鱼翻了个面,他宁愿翻面勤快一些,也不要让食材焦了。不然就真的是浪费了。 第一面,已经微微有些金黄了。 “睿哥,什么时候能吃啊?” “还早呢,这鱼得烤好一会儿。”凌睿笑笑,“晚点能吃了会第一个让你尝。” “好!说好了哦!” “嗯。”凌睿点头。 而节目组这边,陈克州在嘴里放了颗糖。现在总觉得,向往已经变成了一个美食节目,而且有点偏向于野外求生……比方说,他们吃过野生的青竹蛇,野生的鱼,野生的春笋…… 然后各种菜系的名菜。 卖相好,味道更好。 引得节目组的人内心更加难耐。 原本黄雷那边就已经挺难的了,结果现在换了一个凌睿,总觉得,节目变歪了。但无论如何,这依旧是向往。 因为这些人在,所以依旧是向往。 温馨,有趣的向往。 不过,真的好香。 看着那条最大的鱼,陈克州知道,这些人吃不了多少,最后还是得节目组帮忙解决。 这么多材料,一个烧烤聚会,可也不仅仅包括这几个人。 …… 凌睿又翻了个面,用筷子撑开了鱼肚内,发现肉已经变白,松口气,“应该可以了。” 而后撒上辣椒粉。 孜然粉。 香味一瞬间,成几何的增加。 “我的天呐!受不了了受不了了!”禾炅喊着,看不出丝毫虚假的成分,一是鱼本就是中级食材,二是凌睿的调料撒的很是到位,而且,配比很好。 这条鱼,凌睿也没有刷太多的油。 大多是靠鱼本身的油脂。 香味扑鼻。 凌睿配合彭彭,将鱼放在了一边,“来,彭彭,先给你吃第一口。” 凌睿配合着小刀与筷子,给彭彭喂了第一口的鱼。 “我的天!呼呼!”彭彭觉得有些烫,但是根本舍不得吐掉,疯狂的将鱼肉吃下,“太好吃了!太好吃了!太好吃了!” “重要的事情要说三遍!我觉得三遍都不够!黄老师,禾老师,妹妹,潘叔,还有七哥,影姐,唐姐,都来吃鱼啦!”彭彭睁大眼睛,开心的喊着。 众人也都围过来。 说实话,是香味吸引了他们!