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第20章 020.鲜美的食材 (第1/2页)
一会儿,黄雷果真就给凌睿打起了下手。 黄小厨也乐在其中。 做主厨和打下手是有很大区别的。 打下手呢,晃晃悠悠,递个东西,活少。 主厨呢,花的力气大,还得花心思。 一顿饭做好,时间也差不多到了12点,甚至于连另外两位还没到的女嘉宾,也来齐了,一个柒薇,一个赵丽影。 感觉节目组请人的时候呢,也是成堆成堆请的。 “简直太幸福了,居然可以一来就吃饭。哈哈哈。”赵丽影是老顾客了。 “二弟,这个时候你是不是想你大哥了?”禾炅无奈笑笑。 “是啊是啊!” “好了好了,摆东西,准备吃饭。” 凌睿考虑到潘石亦稍稍上了年纪,除了鱼之外,还多了一个豆腐羹,好消化。 于是,中午的主菜,烤鱼,只有两条上了凌睿他们的餐桌,另外两条,已经被节目组分食。 尖椒炒腊肉。 青椒炒香干。 西红柿炒蛋。 剁椒胡萝卜。 豆腐羹。 烤鱼是很大的两条,量已经足够。 “哇!这个烤鱼的香味,已经让我口舌生津了!”赵丽影毫不客气的开口,“凌睿,你这也太厉害了!” “丽姐客气了。”凌睿笑笑。 “好了,来,让我们举杯,先欢迎老潘,欢迎糖糖,欢迎丽影,欢迎柒薇!还有,凌大厨辛苦了!”黄雷站起身,笑呵呵的举着杯子开口。 “谢谢。” “谢谢。” 被欢迎的人全是谢谢。 凌睿也就默默的碰了杯子,而后坐下。 “来,开动!” 烤鱼两条,作为主菜,分装了两个大盘子,放在长桌的两端。 “这个鱼不得了!”潘石亦吃了一口鱼,楞了楞,作为soho的总裁,他什么样的美食没有吃过没有见过? “真的不得了。”柒薇一脸赞同,她成名也早,也热爱美食,也是第一次吃到如此鲜美的鱼肉。 “哇!禾老师,你真的不喊大哥来吗?”赵丽影看向禾炅,“这也太好吃了吧!我觉得,大哥不来,是真的损失啊!” “鱼肉很嫩,而且很鲜,但又不是腥味儿。这种鲜,好像是鱼肉本身的鲜,哪怕用了火锅底料这种香料如此之多的调料来做,也没有掩盖掉它本身的鲜味。”唐凝开口,眉头皱起,“食材真好!” 凌睿心中一凛,这位独家记忆,倒是说到点子上了,“嗯,这里的鱼,基本上不是人工养殖,而且水也好。” “那是不得了。”潘石亦眉头也皱了皱,“我觉得,这样才好,少一些人工雕琢的痕迹。原谅我生意做多了,刚刚居然还想着给这鱼扩大养殖……” 凌睿自然清楚,其实是因为他,这鱼才会这么鲜美。 “诶,其实如果能够稍稍扩大这种鱼的产量和销路呢,也是好的。”黄雷开口,“这几个小家伙,就打算先调研一下翁草村农家土鸡的养殖情况,打算给村民们另找一个扶贫项目。” “哦?”潘石亦看了看坐在最左侧的三个小家伙,眉头微挑,“不错,但是要尽量保证产品的本地特色,别因为要扩大产量,就随意的充好。”