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开家小吃店赚钱养娃[美食] 第88节 (第3/3页)
好的饺子下到锅里,伊凡喂好饭回到厨房,找了三个小碟子,往里倒了点醋。 晓虎拿过伊凡放在茶几上的手机,蹲在沙发角落里,悄咪咪的打开微信,找到了“相亲相爱一家人”群聊。 他按住语音键,往群里发了一条消息,【大家能不能帮帮我,我想要一台风干机,能做牛肉干的那种。】 酸菜猪肉馅的饺子摆上餐桌,张阿姨往客厅看了一眼,“咦,晓虎呢?” 晓虎忙放下手机,站起身来,“我在这里。” “洗手吃饺子了。” “哦,来了。” 今天做饺子的酸菜是一个邻居送的,自己家做的东北酸菜,酸咸适口,和肥瘦相间的五花肉口感很搭。 晓虎呀呜咬下一口皮薄馅儿大的饺子,冲张阿姨竖起大拇指,“好吃!” 刚吃完晚饭,伊凡捧着伊万钢的那本食谱窝进沙发里正研究着,门铃响了起来。 张阿姨去开了门,门口传来一个年轻的男声,“你好,这边是缘点电器,请问是您拍的烘干机吗?” 张阿姨站在玄关朝屋里喊,“小凡,你买的烘干机送来了。” 伊凡一头雾水地走出去,送货的小哥递给她一张签收单,她接过来一看,上面写着订货人是方先生。 晓虎一脸心虚地看了看伊凡,抠着手指,悄声说,“说不定是圣诞老爷爷送我的呢。” 伊凡在签收单上签了字,“麻烦你告诉我谁家圣诞老爷爷姓方?” 虽然挨了一顿训,但最终还是搞到了一台烘干机,而且是一台颜值好看的大烘干机,比伊凡在二手平台上淘的那台大丑笨高级多了。 晓虎挺满意的,当晚就把牛肉干都安排上了。 牛肉干烤上后,晓虎趴在沙发上问张阿姨,“张阿姨,明天我要把牛肉干卖给幼儿园的小朋友,那卖多少钱合适?” 伊凡从菜谱里抬起头来,“卖?你不是说送给小朋友的礼物吗?” “哦。”晓虎又改口道,“我是说卖给白雪,我说错了。” 张阿姨帮他算了一下,一斤鲜牛肉58块,一斤牛肉差不多出半斤牛肉干,那一斤牛肉干的成本差不多是120块。 “就卖120一斤吧。”张阿姨说。 “那不就没钱赚了吗?”伊凡不同意,“餐饮业的利润一般在百分之三十这个样子,如果是120一斤的成本,那你就卖156一斤,每一斤赚36块。” “那倒是。”张阿姨笑着说,“我光算成本了,没算我们晓虎也要赚钱的。” 伊凡想了想,“张阿姨,您帮他把牛肉干分装成小袋,一袋100克左右。” 她又转头对晓虎说,“晓虎,你记住了,卖给白雪就卖32一袋。” 晓虎点点头,“记住了,那她上一次抢走的怎么办?” “那个你就别想了,她抢走多少你心里也没个数,都是糊涂账,你自己都算不清,按她的性格估计也不会给你了。” 晓虎气哼哼地皱起鼻子。 “记住了啊。”伊凡嘱咐他,“先收钱后给牛肉干,要再上当就是你自己笨,谁也不会再帮你了。” 第二天一大早,伊凡往晓虎嘴里塞了两个包子,牵着他急吼吼地出了门。 住在这边就是不太方便,去食百味和幼儿园都要跨越小半个城市,得比原来早起一个小时,搬家后第一天上学就把晓虎给困惨了。 晓虎坐在宝宝椅里睡回笼觉,旁边的座位上放着一大袋牛肉干,被分装成了100克左右的一袋,每一袋都用自封袋装起来,看起来规整又干净。