分段阅读_第 10 章 (第1/1页)

    张姨准备好的。

    她想了想，拿出牛肉和蒜苗、鸡蛋跟黄瓜，还有西蓝花。

    先淘米，她喜欢吃杂粮饭，抓了一把小米跟大米放在一起淘洗几遍，放入电饭锅开始煮饭。

    上好的里脊牛肉，切成筷子粗细的肉丝，放进玻璃小盆里，加入生抽、姜片、盐和土豆淀粉，放在一旁。

    黄瓜用快刀切成圆圆的薄片，放一点点盐腌制出水。

    鸡蛋打入碗中，加一撮盐和一点凉水进去，一块儿搅散。

    炖锅里烧上水，把切小块儿的西蓝花放进去焯水，几分钟就好了，捞出来放在沙拉碗里，生抽蚝油蒸鱼豉油小米椒香醋放进去，搅拌一下，一道凉拌西蓝花就好了。

    另一个灶台上，炒锅已经被烧得冒出丝丝青烟。柳溪很专业地伸手去试了试温度，倒油，先炒鸡蛋。

    加了盐跟水的鸡蛋倒入锅中，伴着“刺啦”的响声，鸡蛋被油一激，一阵异香传来。这样处理过的鸡蛋更容易起泡，炒出来蓬松金黄，朵朵都像大块儿的黄金堆在锅中。

    及时关火，剩下的油直接拿来bào香干辣椒，再倒入被挤干水分的黄瓜片。黄瓜片被腌过，在锅中时就不会出太多水，稍稍炒至半透明，就可以把鸡蛋放进去一起炒。随手加一点盐和胡椒粉，就可以出锅了。

    金黄酥香的鸡蛋，搭配鲜嫩透明的黄瓜片，还有油亮的红辣椒点缀，整道菜颜色搭配非常漂亮。

    柳溪看着十分满意，觉得自己的厨艺没有退步，似乎还因为家里精良的设备而有所进步了，忍不住给自己点了个赞。

    热锅倒上冷油，牛肉下锅，先用筷子把肉划开再用铲子轻炒，等到牛肉全部变白时，烹入一点糖和老抽，提鲜增色。

    牛肉拨到锅子一边，倒入蒜苗，几下炒到嫩绿油亮的色泽，再加一点儿水把蒜苗连炒带煮的煮熟，最后跟牛肉混合在一起，加盐和黑胡椒，即可出锅。

    她刚炒好，厨房外掐着时间的蒋叔就进来了。

    一进门，蒋叔眼睛都瞪大了：“嚯！这可太香了！”

    柳溪端着两盘菜去餐厅，一听这话，弯着眼睛就笑出声来。

    蒋叔声音都提高了，盯着她手里的菜盘子：“有口福了，我今天能吃三碗饭！”

    柳溪笑眯眯的坐在餐桌上，看着蒋叔一边扒饭一边赞叹的样子，感觉心里一直以来萦绕的yin霾也有些减轻了。

    牛肉鲜嫩爽滑，蒜苗脆口入味，黄瓜炒蛋清淡又香甜，西蓝花的调料也是恰恰好的美味。

    “比你张姨强多了，小溪，你这都能去当主厨了，又清淡又好吃，真厉害！”

    蒋叔毫不吝啬地各种夸赞，就为了让柳溪脸上多点笑容。

    餐厅门没关，楚弦笙下楼时，恰好看到餐厅里热火朝天的在吃饭。

    她想了想，踩着高跟鞋走了过来。

    作者有话要说：　　忘了说了，本文最好不要在晚上阅读，会有大量美食出没，祝大家越看越瘦，么么哒！

    第5章

    柳溪戒备地眨了眨眼，看着朝餐厅走过来的人，下意识地用手盖住了蒜苗炒牛肉的盘子。

    然后她就看到，楚弦笙嘴角扬起，轻轻笑了一声。

    她恼羞成怒地把手拿开，狠狠瞪了楚弦笙一眼，对方却丝毫没有收到任何伤害，照样走到桌前，半弯着腰，跟蒋叔说话：

    “蒋叔，我今晚要去参加一个酒会，得麻烦你帮我叫车了。”

    蒋叔笑得很尴尬，看看气鼓鼓的柳溪，又看看楚弦笙，还是点点头：“好的，那个……你吃晚饭不？”

    这是柳溪做的菜，蒋叔不敢自己拿主意让楚弦笙来吃，说完话又偷看柳溪的神色。

    柳溪不自觉撅起嘴，瞪大眼睛，仿佛一只气鼓鼓的河豚，大声说：“就这点菜，多了没有，不给你吃！”

    她一点儿都没有扭捏，直视着楚弦笙，目光明亮，脸颊因为情绪而起了一丝粉红。

    但在楚弦笙眼中，餐厅直shè下来的白光，将柳溪的脸庞映照的肌肤细腻，柔白而带着暖暖的粉，表情生动，像个易碎而美丽的瓷器。

    于是楚弦笙嘴角依然扬着，带着笑意地看向她：

    “没有多余的，那我