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福气小娘子 第9节 (第1/4页)
陆成材看着那逼真的宫殿,若有所思,他大概知道那毛笔是用来做什么的了。 “这道菜名为‘重登科’,取自唐代杜牧同名诗里的‘星汉离宫月出轮,满街含笑绮罗春’,是用咸鸭蛋及新鲜鸡蛋做的。”林蓉曼声介绍,实际上就是赛螃蟹的做法,加了中国画的概念。1 第三盘菜倒是换了风格,掀开盘子后,盘子中央放着一个浅口的小碗,碗里一潭碧水中,仿佛一朵荷花摇摆着矗立在中央,仔细看过去才发现,只是一只倒放的虾。 “这是‘小荷才露尖尖角’,乃是青豆汁和虾制作而成。” 第四盘是几块嶙峋山石零星散落着,中间似是红肉,却撒上了一层藕粉,像是个老人孤单单一个人坐在那里似的。 “这是‘独钓寒江雪’,乃是豕肉小排做成。” 第五盘打开后,陆家人觉得眼睛都不够用了,这是……几朵菊花错落在盘子里?看着像是炸出来的,闻着有鱼肉的鲜香和清甜味儿,周边还真摆着几朵迎春花和玉米粒,瞧着雅致极了。 “这是‘满城尽带黄金甲’。”林蓉介绍到这儿,就还只剩最后一盘没有掀开了,“因为只有咱们几个吃,我没做太多,剩下是一道汤品,名为——飞流直下三千尺。”1 说罢,她掀开盖子,露出其中的盘子,盘中央放着个不大不小的海口碗,碗里摆着一盅清淡如水的菌菇汤。 陆成材艰难找回自己的声音:“这算是哪门子的飞流——” 他话还没说完,林蓉端起桌上的茶壶,轻轻将温水沿着那汤盅外侧海口碗边缘倒了一圈,立时便有雾气弥漫着涌出,随后滚滚而下,像极了瀑布呼啸着的磅礴模样,端得是仙气缥缈,如梦似幻。 “只应天上有……”陆成材喃喃道,再说不出别的话来。 这小娘皮……他娘子真的梦到过一个谁都没听说过的仙境? 陆成材没发现,自己漂亮的桃花眸子缓缓看向林蓉,就着已经开始摇曳的烛光,熠熠生辉,仿佛在屋内撒下了满天星斗。 第11章 逆反小郎君 点心和菜品景致如画,摆放在一起,拱卫着中间那滚滚翻涌着雾气的汤品,让这餐桌都显得不凡起来。 陆有福捏着筷子,愣是不知该从哪儿下手,生怕破坏掉眼前唯美的意境,他抬起头看着儿媳,眼神快赶上儿子亮了。 自然,他只是从一个客栈老板的角度看出了门道和机遇,若是—— “四月里府试放榜,八月里的院试放榜,若是以这样的菜肴举办闻喜宴,翁婆觉得如何?”林蓉将陆有福的心里话说了出来。 童生试的县试和府试每年一次,分别在二月里和四月里,考秀才的院试则是三年两次,都在八月里。若非林秀才突然病倒,其实林焱今年就该下场了,林蓉当时想着若是林焱考上童生,也要做这样的一桌菜替他庆贺,只可惜今年兵荒马乱地错过,只待明年。1 陆有福心里千万个愿意,他指着拿到汤问:“若闻喜宴做成这样,何愁来福客栈不受文人商贾追捧!这是如何做到的?这简直……跟仙境里出来的一样,此法可易得?” “说起来比较复杂,倒也不算太难,过后儿媳可以给翁婆演示一遍。”林蓉这会儿并没有仔细解释。 末世里没了空调,天热的时候难熬,人的智慧是无极限的,返璞归真,硝石制冰成了连小孩子都非常熟练的事情。 当然这雾气缭绕的效果光用冰是做不出来的,还需要用到干冰,也就是固态二氧化碳。 在荆朝想要制作固态二氧化碳不易,却也不是完全没有法子,林蓉私下里尝试过无数次,早在前几年就已经能够制作了。 至于为什么没早点拿出来—— “今日儿媳所求,也不只是闻喜宴。”林蓉郑重跪在了陆有福夫妇面前,“此前有件事我只跟爹说过,爹说怀璧其罪,让我万不可对人提起。嫁过来前娘叮嘱我,陆家对林家有大恩,以后要儿媳将翁婆当做亲爹娘伺候,儿媳深以为然。所以嫁过来后我跟相公先说了,儿媳打小就跟别人不太一样,一直断断续续在做梦,梦里