分肉 (第3/6页)

住呢，真的是屁股带尖，属猴子的。

    三旺：“…………”难道我不是你亲儿子吗？

    “都快点，大队要杀猪啦！”大旺在外面喊。

    一听说要杀猪，屋里炕上念菜谱听收音机的麦穗二旺也忙下来，戴着林岚设计韩青松帮忙缝的耳包。

    小旺也把口琴装进自己的琴套里，跑去放在桌上，自己乖乖地戴上狗皮帽子。

    听菜谱听得一嘴口水的三旺擦擦自己嘴角，一把抓起弟弟的手，“咱们先去。”

    林岚忙道：“别让小旺看杀猪的，吓着他。”

    小孩子们就是这样，越害怕越要看，回来又做噩梦。

    比如三旺这小子，看了一次杀鸡，吓得做了三天噩梦，总是梦见那鸡已经被割断了喉管，还满园子扑棱着飞呢。

    村里们孩子都这样，林岚也没特别拘着他们不让，不过小旺特殊点，她自然还是要注意些。

    麦穗道：“娘，我给小旺捂着眼睛。”

    林岚就让他们先去，她收拾一下，拿个盆，到时候分点猪血下水的回来。

    不只是孩子们，全村盼着分猪肉都盼半年了。

    因为杀猪，连学校都放假呢，韩青平也怕自己去晚了只剩下不好的部位。

    这时候社员们只分定额的口粮，家里没有多少余粮，所以猪和牲口都是生产队集体养。

    一个生产队少的养十几头，多的养二三十头。除了上交屠宰组的任务，剩下的社员们分，一年分几次猪肉，麦收左右一次，十月底一次，过年那几天再分一次。

    猪肉自然也是按照人四劳六分的。

    负责杀猪分肉的是村里固定的几个男人，在生产队以前他们家是屠户卖猪肉的，后来集体劳动他们就不能再自己杀猪也就不干这营生。

    董槐花看见林岚几个，立刻就跑过来，跺跺脚，“这天儿冷的，还没腊月呢，要冻掉耳朵了。”

    林岚指了指自己头上，“你怎么不戴帽子？”

    董槐花：“就一会儿功夫，戴什么帽子啊。”

    她看见秀云娘就招招手，“秀云呢？”

    “她嫂子和孩子伤风了，搁家给熬姜汤呢。”秀云娘裹得严严实实的，走到林岚跟前，又看看几个孩子，笑道：“大旺没事了吧。”

    大旺前阵子挨打，虽然大部分人不知道咋回事，但是看他每天走路一瘸一拐的，那也知道不对劲。

    秀云娘还给送过自家调配的跌打药酒，庄户人干活经常会有磕碰，自家有方子就常年备着。

    大旺脸上无光，却还是感谢秀云娘询问，“大娘，我好了。”

    秀云娘开心道：“好了就好，以后可别惹你爹娘生气。”对于她而言，孩子挨打就是惹爹娘不高兴，犯错不犯错倒是其次。

    “来了，来了!”人们激动地喊着。

    随着几声猪的惨叫，蹄子捆住的大肥猪就被摁上条凳。

    两个男人摁着后腿，一个男人摁着身子，操刀手拽着耳朵，在脖子下面一刀进去，那猪的声息就弱了。

    随着刀子ba出来，一股鲜红色的猪血就涌出来，哗哗地落在下面的大盆里。

    然后就是下一头……一个生产队杀四五头猪。

    “杀猪了杀猪了！”大人孩子都惊呼着。

    小孩子吓得脸色苍白，有的不敢看就捂着眼睛又好奇就从指头缝里看。

    大旺盯着看，二旺微微蹙眉，有些不忍，三旺小黑脸都吓白了却还去捂小旺呢。

    结果小旺已经扎在姐姐怀里，反而被三旺无意识地掐得肩膀生疼。

    二旺看了大旺一眼，见大哥两眼发光，半点也不见害怕，“大哥，你不怕？”

    大旺一脸兴奋：“怕啊。”

    麦穗：“猪被杀了，好可怜啊。”

    大旺看她一眼，“你不吃？”

    麦穗：“当然……加蘑菇炖炖更好吃！”

    小的则是一边害怕一边兴奋，估计眼前已经看到冒着热气的蘑菇炖肉。

    林岚也不敢直接看，反正杀猪的那一瞬间，大人孩子都是屏住呼吸的，等杀死以后，都舒了一口气。

    随即大人就面色如常的交谈，商量着怎么吃。

    “这猪可真肥，今年猪比往年都大。”

    三旺得意道：“那是，我们今年打了多少猪草呢。”

    秀云娘笑道：“今年你娘赚了好些工分，你家猪肉分得多喽。”

    三旺就开始流着口水憧憬怎么吃，红烧肉、猪肉粉条炖蘑菇、煎五花肉片、汆白肉、白菜肉片……想得他口水直流。这些都是二旺菜谱里念的，他根本没见过！

    林岚在跟秀云娘和董槐花说，韩青松分了一点蘑菇，回头给她们一人一把，拿回去泡泡炖在肉里格外香