第172章 豆腐与糖人（月票250加更） (第2/2页)

牧南的这道菜并不像自己想象的那么简单。

    “粑粑！”

    郭小小拉了拉郭客，一手小心翼翼的指向自己旁边放着的糖稀，舔着嘴唇小声开口：“可以吃吗？”

    这应该是牧南混合蘸料里面的一种，金黄的色泽尤其诱人，对孩子来说，简直就是无法抵挡的诱惑。

    “糖啊！”

    郭客揉了揉他的脑袋：“你要是想吃的话，也行。”

    宁齐云笑着弯腰开口：“我去给你拿东西，不过糖这种东西，小孩子可不许多吃哦！”

    “嗯！”

    郭小小重重点头。

    “不用拿东西了。”

    郭客蹲下身子，从一旁拿出两根处理干净的款子，在手里比划了一下：“用这个就行。”

    “不好吧？”

    宁齐云眉头一皱，下一刻就被郭客手上的动作给吸引住。

    这里的一碗糖稀加热不久，还有着余热，郭客深入一根筷子，轻轻转动，就带上一团糖稀出来，后面还拉着一道长长的甜丝。

    两根筷子轻轻一碰，糖稀遇冷凝固，一道道丝线就跟着郭客手腕的转动，沿着竹筷来回舞动起来。

    “糖人？”

    郁国蹲下身子，一脸惊讶的看着那缓缓变换形状的糖人：“我还是第一次见到有人能凭空绘制糖人的哪？”

    “怎么？”

    宁齐云虽然觉得很神奇，却并了解其中的神奇之处：“大街上卖的不都是这样的吗？”

    “不一样，不一样！”

    郁国连连摇头：“大街上的糖人，糖稀的温度要比这高，而且是在板上作画，放上竹签，待到定性之后取下来。吹糖人和塑糖人另说，而这位郭……郭兄弟，可是凭空绘制，对温度、对眼力的掌控，跟那是天差地别！”

    宁齐云睁大双眼，小声开口：“是这样吗？”

    而在两人说话间的功夫，郭客手中的糖人已经制作完成，是一位古装女子与空中迎风飞舞的图样。

    金黄色的衣衫、长裙层层叠叠，华丽高冠，芊芊素手，身周彩带飞舞，唇间玉箫轻皱。

    女子相貌清晰宛如真人，眉心一点金黄，更是让她多处一分华丽与高贵。

    郭小小呆呆的接过郭客递来的糖人，看了半响，又抬头看了看郭客，嘴巴张开，始终下不了嘴。

    “这……这也太像了吧！”

    郁国大口张开，目瞪口呆：“郭……郭兄弟，你是怎么做到的？”

    一旁的宁齐云更是连连点头，要不是看郭小小是个孩子，她估计已经动手去抢了。

    吃这种堪称艺术品的东西，简直就是在犯罪！

    郭客直起身，笑的一脸淡然：“无他，唯手熟尔！”

    “咄咄咄……”

    对面响起刀声，菜刀碰撞菜墩，发出富有节奏的声响，也瞬间吸引了宁齐云的注意力。

    她猛然回头，双眼眨也不眨的盯着向萍手上的动作：“我以前听说，前辈们从农民刨地的动作中得到灵感，创作出伟大的歌曲，还有些不信。”

    “现在看来，有些动作一旦熟练到某种程度，真的自带一种……一种美感！”

    “是啊！”

    郁国也直起身来：“菜刀剁下的声音，我是百听不厌！”

    几人转回向萍的位置，在她身旁的地锅里，已经熬起了汤汁，几粒枸杞上下沉浮。

    而在她的手下，那豆腐被均匀切碎，刀腕一抖，豆腐丝划入清水盆中，丝丝分离，可穿针线。

    郁国点头：“确实是文思豆腐的做法。以前这种菜都是非名厨难做，最近几年，咱们的厨师水平可是逐年提升，很多人都能拥有这种刀工！”

    “不可思议！”

    看着清水中那一丝丝豆腐，郭小小手中的糖人，宁齐云一脸的惊叹。