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定。

    第一次调卤水时，还得有汤骨，有药材最好的卤水得加老鸡。

    药材倒可以在百草堂蹭一点，但是汤骨就得靠肉骨头来熬制了，更不要说老鸡从何而来。

    听了艾香说这些工序和材料时，温春兰没忍住问艾香怎么知道这么多。

    “哪天有一个老婆婆来看病，我听她摆自己会做卤菜就多问了几句。”这些日子以来已不知道自己说了多少谎，不管真假，爹娘都没有揭穿她，所以说起谎来一点儿压力也没有。

    第四十六章余家相帮

    艾香觉得天无绝人之路说的大约是某个时候总会有贵人相扶。

    连艾长青都没有想到余三上门居然是主动提出帮助。

    “这两只鸡算是借给你们的，卖掉一只就可以来做生意的成本。”余三将情况也说得清清楚楚明明白白的：“另一只呢就用来熬汤。我都听有庆说了，你们这个生意一定能做起来。”

    一只猪四个蹄子一百文钱左右，一只猪蹄可以砍成十小节，每小节卖五文钱，两根猪蹄就能将成本卖起来，余下的两根就是赚。

    多做些时间艾家的日子也就能过起来了。

    儿子都说了，那个猪蹄特别特别的香，光听他说家里的孩子们就咽口水呢。

    “这干生意想好就干，也别犹豫。”余三的话很简单理却不偏：“就像种庄稼一样，啥时节种啥立即就得下地劳动，否则时节一过就没有收成。”

    这过了时间就错过了机会，一拖再拖的生意也就干不成。

    再一个，若是别人得了这样的方子，人家干起来了你再去，那就显得不厚道了，而且，抢生意的事谁又说得准呢。

    “人手上要是忙不过来我们家还有两个孩子呢，你看要不要一起叫过来？”余三问着艾长青。

    “不用不用。”艾长青脸有点红：“余兄说得极是，我这就和春兰商议。”

    人家之所以能够赢得师妹的心，看看，多贴心啊，这种小事还要和她商议。

    想想自己，嗯，家里大事小事都是自己拿主意。

    不过，自家那位确实也不能和师妹比，要脑子没脑子，要身子没身子，啊呸，纵然是这样也不能嫌弃，毕竟是孩子他娘亲，给生了三个儿子呢，没有功劳也有苦劳的。

    余三立即打断自己的花花肠子，又交待了余有庆在艾家要听话不要惹事，然后就背着空背篼回家去了。

    留下一只大公鸡和一只母鸡。

    这生意？

    干！

    温春兰看女儿的眼神就想要试一试。

    是啊，卖房卖地背水一战以为相公能考个功名，短时间的苦她能带着孩子们忍。

    可是，眼前的情况想要改变自然得有三年的时间，孩子们一天天长大，总不能一直吃野菜住山洞。

    能赚钱盖房买地自然好，不能也可能解决温饱问题。

    “好，咱们努力一些！我也相信老天爷不会一直让我穷下去。”艾长青点了点头：“香儿，你说说看，我们要从哪儿开始？”

    这是工作安排。

    首先是卖鸡，卖了鸡才有成本。

    要不两个一起卖了，汤汁的勾兑先虚假一些。

    先做的东西总是占先机，再慢慢的完善也行。

    看着余有庆背篼里的两只鸡，白芨眼睛转得骨碌碌的。

    “爷爷，您不是说想吃鸡肉了吗？”白芨轻轻的喊着养神的老人：“师妹那个小跟班要去卖鸡呢。”

    买谁的不是买，买熟人的还能帮助他们。

    “你问问白艾，要是味道能做得好就买。”白大夫眼睛都没睁：“做不好吃的就不要，别浪费了钱。”

    这样的生意怎么能错过呢，做得不好吃，怎么可能，这是必须要有的。

    白芨也贪心，直接买了大公斤，二十文一斤，共有六斤二两呢。

    算了个整，余有庆收了一百二十文，这钱香儿妹妹说明天一早来买四只大猪蹄回去。

    余有庆脑子比书生爹还好使一些。

    前期的准备工作都交给了他，她今天的事是先将这只大公鸡搞定。

    噢，不，是先将白爷爷哄开心。

    老爷子开心了，在他的药柜里顺点香料肯定不成问题。

    呵呵呵，不是偷不是要，是顺，嗯，那个你方便我方便大家都方便的意思，谈钱伤感情。

    也不是艾香小家子，确实是家里太伤了，一文钱恨不能扳成两文花，能省的时候就省一些吧。

    艾香为了讨好老爷子也是煞费苦心了。

    一鸡多吃，这样菜品不单一。

    白术因为无事可做，寻常的日子就充当了家庭主妇的工做：买菜做饭洗衣服什么的。

    呶，鸡买了，杀和打理就是白术的事情。