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【柠檬小厨先生,您什么时候开个实体店供我们购买美食呢,你会考虑开店或外卖吗?】 “我最近有事情要处理,忙过后就会考虑这些事。” 【为什么不露脸呢,我们都打赌你很帅。】 “谢谢夸奖,你们也很帅很美,之后有机会的话,也许会露脸的,但不是现在。” 【您的食材都是从哪里来的呢?】 “这个后续会告诉大家的。好了,做饭时间到,欢迎大家观看美食直播,我是柠檬小厨。” 这些话题都是目前面临的问题。林柠回答完,感觉都除了一层薄汗。转头看猫咪,猫咪正拿一种看外星人的目光审视他。 ??? 这只猫咪一直盯着他直播?怪有意思的……林柠心想。 从冰箱里取出食材,他开始今日份讲解。 “今天要做的是一种特别的食物,名为水晶虾饺。” 他将鲜虾剥壳去虾线,整只的虾仁洗净后浸入小苏打水中,浸泡一段时间后洗干净加入佐料腌制。小的虾仁切成肉泥和少许猪肉混合,待到时间将两份肉合到一起,加入姜末、盐、料酒等调味料,开始搅拌。 “现在是在调馅,暂时完成,接下来准备饺子皮。” 林柠将澄粉、盐、木薯粉混合后加水搅拌,随后开始和面。他的动作熟练又迅速,不一会儿就将原本的粉状物和成一团白嫩的面团。 弹幕里开始兴奋起来。 【我知道,这不是很像香菇卤肉小包子的制作方法吗?!】 【对啊对啊,我看过的。我猜水晶虾饺和小包子味道差不多!】 【不见得,这个是虾,那个是猪肉。不一样的,这个看起来晶莹剔透,我很期待。】 【小哥哥这个卖不卖!!!求卖!!!】 连猫咪看着这一系列的动作都惊呆了,尾巴一甩一甩的,看起来心情颇为不错。尤其是眼睛,盯着林柠一眨不眨的。忙碌的林柠额头已经渗出汗水,眼睛里却亮晶晶的,可以看出对这件事的热爱。 在他们说话间,林柠就已经做过了一个又一个步骤。现在他已经在包饺子了。圆圆的饺子皮被他包成一个个带褶的小饺子,看起来白嫩可爱,圆圆胖胖的,很是喜人。 弹幕已经在数饺子个数了。网友们试图凭借饺子的量来猜林柠到底要不要送或者卖。 林柠拿出蒸笼,铺好布,将饺子小心翼翼放进去。随后加水开火。 “需要注意的是,一般来讲,饺子是煮的,不过这个例外,有点像包子。这个千万不要蒸过头,蒸熟的水晶虾饺晶莹剔透,白里透粉,口感嫩滑,齿颊留香。” “让我们等一段时间,我去做个别的。对了,今天有客人,所以不会送出食物。当然,我会开放云品尝的。” 说