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留香[甜文]_分节阅读_156 (第2/2页)
己的菜肴制作,抢先拉起结束的铃铛,成为最先完成比赛的那一位! 几个评委相互对视,看向主评委。 主评委同时轻轻一眯眼:“比赛……正式开始了!” 大凡厨师做差不多一样的菜,尤其是青菜这种一过火候就嫌老的菜肴,结束时间总不至于差上太多,最多不过三五分钟的差异。 有了第一个结束的厨师,接下去,第二个、第三个,犹如雨后春笋一般冒出来,纷纷敲响结束比赛,申请评审的铃铛。 眨眼之前,除了主评委还在上头看着,不轻易动弹之外,剩余的八个评委都被选手瓜分得一干二净,混入考场之中,就如同小鱼入了大海,不注意还真不容易找到。 当第二十个、三十个人同样敲响结束比赛的铃响,却不能在第一时间被评委光顾到,而是足足等了十分钟之后,才有一个评委出现之后,他们终于意识到了这一场看似简单的比赛中那个巨大的陷阱! 此时高台之上,主评委站在董老头之后一步,看着下面无数燃起的火焰,喃喃自语,一语道破这一题的关键:“百分之九十九的参赛者选择明火做菜,但凡是明火的菜,温度高低决定菜肴美味程度。数百的考生,最多九个的评委,大家都用明火,谁能保证在菜烧好的第一时间就能被评委吃到?是抢着第一个完成比赛项目,还是准备评运气过关?” 想明白了这一点,在场的厨师也不全是傻子。 这一次给的时间是整整四个小时,不管弄再复杂的菜,时间紧上一紧,也足够弄至少两趟了。 好大一部分的厨师眼看着在菜肴最佳时间里不能得到评委的审评,毫不手软,直接将刚才弄好的菜倒掉,重新开始准备! 但是人类的思维依旧是相似的。 有一位厨师因为来不及被评审而选择倒了菜重新做,就有无数位来不及被评审的厨师像他一样,决定倒了菜重新做。 主评委依旧只有那么一点,等待评审的厨师人数还是那么多。 最终被及时评审到的还是少数,错过了最佳时间的依旧是多数。 厨师们的脸色已经难看了起来,开始觉得这一期的厨王争霸赛似乎并不那么公平与公正…… 直到一股清甜的香味不知从何而起,如同巨大的伞,迅速覆盖众人的上空,包围众人的嗅觉! 这个时候,炉火已经停了大半,笼罩于体育馆内的油烟在大功率的排扇下被抽离得差不多了。但也许是因为刚才火力太猛,油烟太大,就算现在停了火抽了烟,大多数人也照旧感觉到一丝顽固的呛人油烟不肯散去! 清甜的香味正是在这个时候弥散开来的。 像地上刚冒出脑袋来的青草,像树上成熟了一点芯的水果。 瞬间,众人仿佛置身原野,原本呛人的油烟被原野上的风猛地一吹,哪怕没有立刻消失无踪,也被清新的气味切割得支离破碎,再没法困扰众人的嗅觉了。 这一时刻,不只是评委被吸引,就连各自参赛的厨师也不免循着味道传来的方向,转过视线,寻找源头。 整个体育馆中,绝大多数人一起做同一个动作,自上而下看去的时候,仿佛黑色的浪潮突然涌起。 主评委“咦”了一声:“这是怎么了?” 没人回答他的问题。 但他很快看见站在身旁的董大师抽了抽鼻子,正在嗅些什么。 他不由拿开了捂在自己鼻端的湿润手帕,旋即闻到正散在空气里的气味,顿时脱口而出:“黄瓜、西红柿、白萝卜,生菜,莴苣!还有香水菠萝和葡萄?” “这不可能!香水菠萝本身味道浓烈就算了,普通青菜的气息怎么会这么浓烈?这不符合科学——” “出现在你眼前的东西才是科学。” 旁边,董老头如同对待不省心的晚辈,轻轻责备一声。 他并没有将太多的注意力放在主评委身上。而是认认真真地嗅着蔓延开来的气味,在心中暗自分析:是美拉德啊……