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边山寒[种田] 第11节 (第3/3页)
给你挑到家里去。” 说了一会儿话,李茂贤被喊回来了,进屋同邱货郎道:“昨天才去了县城,早知道往你家走一趟,省得你还跑一回。” “没事,叔,我没啥大能耐,就是腿脚勤快。”邱货郎笑道,他上次卖糖可得了不少糖和铜板,头一次赚这么轻巧的钱,巴不得往这边多跑几趟呢。 “听说你们昨个去县城还特意去铺子里打听了……”邱货郎道:“那糖卖相好,招孩子稀罕,卖的特别快……眼瞅着快要秋收了,到时候肯定忙,叔,你们这次可多做点。” 李茂贤点头,“这个你放心,秋收也耽误不了做糖。” 夸完了,邱货郎又道:“掌柜的托付我问问,能不能再弄的甜点,样子是够好看了,就是味道有点寡淡。” 这个事情爷几个早就说过了,李茂贤道:“可以往里面加白糖,不过到时候价可就不一样了。” “那是,那是。”邱货郎连连点头。 第15章 邱货郎走后,李本善家几个儿子扛着木头过来了,和李茂贤一起做木工。 秸秆做糖的事情在村子里一宣扬,那几个种了甜杆高粱的人家可就热闹了,别说左邻右舍,隔了两条街的都过来说他们今年运气好。 甜高粱产量稍微低一些,但也有人种,猪爱吃这种秸秆,有人说猪吃这个长膘多,多出几斤猪肉,卖的钱就能抵少的高粱了。对于这个,有的信,有的不信,养猪的人家有的会种个一亩半亩。 这几天,村里人都在说这事,陈氏去还粮食,一路上被好多人问,回到家就同李青风道:“你嘴巴可是真快,这回要是做不出来,可就丢人了。” “我爹也没把话说死啊。”李青风一点都没觉得自己做错什么,“我只是说了两句,是别人传的到处都是。” 李青文道:“娘,是我同四哥说的,也不能怪他。” 他这样说,李青风终于不用再挨陈氏的瞪了。 李青勇虽然挨了一顿揍,可他娘往李青文家拿了两斤高粱面,他这几天捂着屁股也很高兴。 除了他,另外几个孩子也都如愿以偿,有的是家里没那么紧吧,有的则是怕孩子吃不到这口,又哭又嚎的丢人。 在高粱成熟前,麦芽先长好了,这回做法略有些不同,剁碎的麦芽放到锅中的水里,然后再往里倒高粱面,不停的翻炒,灶膛一直都烧着炭火,陈氏和蒋氏时不时就摸一下锅边,微微发烫是最好的。 烧了一个多时辰,掀开锅盖看,锅上面一层白色的像是小颗粒,再烧一会儿,小颗粒就没了,糊化后成了糊状,锅里冒起一个个的热泡,很快都破裂,喷出一股股的热气。 这种热气最烫,不小心被噗上,像是火烧一般疼。 差不多了,再往锅里放麦芽,接下来就是漫长的发酵时间了。 陈氏刚说等着就行了,李青木就跑了出去,李青宏探头看了一眼,“青木哥是不是不得劲啊,这半天跑了十几趟茅厕了,要不你回去歇着吧,今天忙的过来。” “没事,不用歇。”李青木连忙摆手,“就是屋里头有点闷,出来透口气。” 俩锅同时烧,确实热气蒸腾的,姜氏看了李青木几眼,没说话。 陈氏把干粮拿出来,准备随便对付一口,李青木则借口有事回去吃了。 看着人走了,陈氏道:“怎么没留你青木哥吃饭啊,跟着忙乎了半天。” “我瞅见的时候他都到门口了。”李青宏咬着高粱饼子道。 “哎,这孩子可真是。”陈氏擦了擦手准备把人叫回来。 不管是亲戚还是村里人,一般过来帮忙,主人家都要管饭,干完活再自己家吃饭,没这个道理! “别去了。”李茂贤道:“等会我跟他说。” 李青文高三奋战一年,睡眠不足,到了这里后,那股困劲好像也跟着来了,晚上早睡不说,中午还要躺一会儿,怕积食,就先垫几口,等醒了再吃。 他这样能睡,李家其他人一开始还比较担心,怕他一睡再做个十几年梦,后来看他只睡两刻钟就起来,精神头确实比不睡足,也就不怎么在意了。 今天李青文跟着李茂贤弄了半天甘蔗床才得空躺一会儿,半梦半醒的时候,听到西屋窗户外头有人说话。