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心里挂着新菜,第二天一早魏拾遗和李三叔就出发去了铁匠铺,李三娘则是带着小拾欢晚点出发去酒家。 到了铁匠铺,云师傅真的已经打造出来了一张铁板。 可是那铁板不像魏拾遗见过的那么干净,反而像没有洗干净一样油光蹭亮,有点脏脏的。 魏拾遗正要提出这个问题,却见到李三叔笑了,接过铁板对云师傅说了很多感谢的话。云师傅则是笑呵呵的摆手,只说李三叔以后有机会经常光顾他的生意就行了。 离开铁匠铺,魏拾遗才有机会问出心中的疑惑。李三叔听了,才笑着叹了一声魏拾遗真是个读书郎,什么都不懂,把缘由告诉了魏拾遗。 原来新铁器在使用之前,都得先用油烧一遍,不能直接烧菜,这样做了,以后锅才不会生锈,使用得长久。 昨天晚上云师傅看出他们急着使用铁板,于是昨天晚上连夜把铁板打造出来之后,就顺道帮他们用油擦了一遍铁板,减少了他们的工作量。 魏拾遗听完,不由得感慨云师傅心细。这个时代虽然有陈三这种偷奸耍滑的人,但是也有云师傅这种可爱可亲的人。 取了铁板,但魏拾遗和李三叔没立刻回酒家,而是去了菜市场买鱼。既然要做铁板烤鱼,就不能少鱼做材料。 “拾哥儿,这次我们还是去找小姐帮忙吗?”李三叔和魏拾遗谈论起推菜的方式。 上次的效果不错,李三叔觉得还可以那么做。 魏拾遗却是沉默了下,说道:“三叔,这几天想必你也发现了,其他的酒家也像我们那样宣传菜,如果我们再找小姐来帮忙,效果应该没有麻辣香锅那么好。” 他们胜在宣传方式稀奇,现在那些店都这样宣传了,他们如果再找小姐,效果就没那么好。 李三叔也明白这个道理,但总不能不宣传。 魏拾遗想了想,说道:“三叔,我再想想。”菜市场已经到了,他继续说道:“我们先去买鱼吧。” 拖铁板烤鱼需要的材料挺多的,不仅有鱼,还需要一些大料当佐料,甚至有些佐料现在还不是佐料而是药材,比如茴香等。 到了菜市场,两人决定兵分两路,魏拾遗去买佐料,同时还去药铺买需要的药材,毕竟他名义上也是个郎中。李三叔则是去菜市场买鱼,他要买的鱼也挺多的,因为除了铁板烤鱼,酒家里也有鱼菜。 但是当魏拾遗把佐料买回来,却发现李三叔还没有买好鱼。他提着佐料去找李三叔,走了几分钟,终于在一个鱼摊前找到了他。 魏拾遗过去的时候,正听到三叔在哪儿和鱼老板说话。那鱼老板一脸愁眉苦脸,