京都小厨娘 第102节 (第2/3页)

洛文柠在一旁笑着说道：“高公子，坐这里，你看我们都快打烊了，你怎么才来。”

    “我爹不让我来，我是特意趁人少了才偷偷来的。”高松宇直性子，把实话给说出来了。

    这句话又是惹得崔秀儿眼眶一阵红。

    洛文柠一时语塞，这孩子也太实诚了，她笑着打岔道：“本店的招牌酱牛肉，是我做的，要不要来一份？”

    高松宇听到是洛文柠做的酱牛肉，立马忘了别的事情，说道：“要，给我来一份。”

    “好嘞，酱牛肉一份，其他的我再选两个合你口味的菜，你看行不行？”洛文柠说道。

    “行，行，阿柠姑娘你替我做主。”高松宇一想到有好吃的了，心情也好起来。

    洛文柠走到崔秀儿面前，轻声说道：“有什么想说的话，见不到他老子，跟他说了也是一样的。”

    崔秀儿看着洛文柠有些纠结，洛文柠继续说道：“把话说开就好了，你现在跟高松翼已经没有关系了，不用内疚什么。”

    崔秀儿点点头，她走到高松宇面前坐下，平缓了一下情绪，说道：“松宇，高松翼做的事情，对不住高主事，我替他向高主事说声抱歉。”

    “不，不关你的事，嫂子，那是高松翼做的事情，与你无关，何况你现在也跟他和离了，你别放在心上。”高松宇没想到崔秀儿会说这些，忙摇着手说道。

    “嗯，我知道，毕竟他做了错事的时候，我跟他还是夫妻，这事多少总与我有些关系，不过现在没事了，我说完了就好受了，以后你若是人多的时候不方便来，你就下午或者晚上等人少了再来，不管什么时候，嫂子都给你留菜。”崔秀儿说完这番话，果然觉得心里轻松了很多。

    “嗯好，我爹其实也就是这阵子生气，过一段时间就好了，他是个明事理的人，知道与你无关的。”高松宇听到给留菜，顿时笑起来了。

    洛文柠端着酱牛肉和两个热炒菜，从厨房出来，见到崔秀儿和高松宇又有说有笑了，心中松了一口气，有时候就几句话的事情，就能将心中的心结打开，其实很多时候本无事，就是人心中想的多了，才会有这样那样的纠结。

    第85章 脆皮烧肉

    洛氏大酒楼开张已经三日了，在这三日中，日日顾客爆满，洛文柠看着账上的银子日益增加，心里对婉娘和九娘的厨艺，彻底放了心，酱牛肉的做法她俩已经完全掌握，做出来的味道跟她几乎没有差别了，就算她离开一些时日，那也是没问题的。

    洛氏大酒楼有婉娘和九娘顶着，洛文柠就可以专心准备厨艺比赛了。

    洛文柠事先已经了解过，洞渊阁是有烤炉的，她打算这次比赛就做脆皮烧肉。

    比赛当日，洛文柠带着大力来到了洞渊阁，这是饮食会的所在地，没想到有这么多间小厨房，怪不得以前都在此处比赛。

    洛文柠被人引至其中一间有烤炉的厨房，这是因为她事先递交了申请，需要有烤炉，他们今日要做的菜品是保密的，但是可以先提出一些对厨具的要求。

    每个小厨房间是隔开来的，门外都有人守着，以防止作弊行为。

    洛文柠将今日要用到食材都带来了，上好的五花肉是今天一早去集市采购的，食材很新鲜，肉质也很好，肥瘦相间。

    先将五花肉清洗干净，放入冷水锅中，加葱姜、花椒、八角、料酒用小火煮三十分钟，然后捞出来擦干。

    均匀地将胡椒粉撒在五花肉上，揉搓进味，然后用粗一点的针，在肉皮上戳出一个一个的小洞，用油纸将肉包起来，肉皮朝上露出来，抹上厚厚的一层盐。

    洛文柠吩咐大力将炉火烧旺，将五花肉放进烤炉中，烤一个小时。

    烤制的时间内，洛文柠和大力是不能出厨房的，好在现在天气凉了，两人拿着小板凳坐在烤炉旁边，还挺暖和的。

    “阿柠姐，你去参加饕餮赛，带上我吧！”大力说道。

    洛文柠看向大力，火光映着她的脸庞，嗯，大力胖了，不再是那个瘦弱的小丫头了，长高了也结实了，不知为何，洛文柠有一种看着自己养的娃娃长大了